Реклами

Високото кръвно налягане, известно още като хипертония, е повишаване на кръвното налягане, което може да бъде причинено от фактори като неадекватна диета, липса на физическа активност или хормонални промени, което може да доведе до симптоми като главоболие, гадене и сънливост.

Открийте основните храни, които помагат за понижаване на високото кръвно налягане:

1. Кокосова вода

Съдържа добро количество калий, минерал, който помага за отпускане на артериите и измиване на излишния натрий от тялото чрез урината, помагайки за контролиране на високото кръвно налягане.

Реклами

Как да консумирате: кокосовата вода трябва да се консумира по време на хранене и максималното препоръчително количество е 3 чаши на ден.

Внимание: хората с диабет или бъбречни проблеми могат да консумират кокосова вода само под медицинско ръководство.

2. Кисело мляко

Киселото мляко, особено обезмасленото кисело мляко, е богато на калций, ключов минерал, който помага на сърдечните мускули да се свиват и отпускат, помагайки за понижаване на кръвното налягане. Също така има добри количества калий, увеличава елиминирането на натрий в урината, подобрява кръвообращението и понижава кръвното налягане.

Как да консумирате: изберете натуралната форма, обезмаслена и без захар, за закуска, сутрешна или следобедна закуска, чиста, заедно с плодове или зърнени храни.

Реклами

Внимание: хората с бъбречни проблеми трябва да консумират кисело мляко само под лекарско ръководство.

3. Нар

Това е плод, богат на съединения с антиоксидантни свойства, които предотвратяват възпалението и насърчават отпускането на кръвоносните съдове, като помагат за понижаване на високото кръвно налягане.

Как да консумирате: Консумирайте плодовете сурови, за закуска, леки закуски или десерти или ги добавете към сокове, чайове, кисело мляко или салати.

Внимание: нарът трябва да се избягва от хора с гастрит, тъй като може да раздразни стомаха. Прекомерната консумация на кора и стебло от нар може да причини гадене, повръщане или тежка интоксикация, която може да доведе до смърт. Бременни и кърмещи жени трябва да се консултират с лекар преди да консумират нар.

4. Зелен чай

Реклами

Тъй като е напитка, богата на биоактивни съединения с мощно антиоксидантно действие, този чай помага за здравето на артериите и подобрява отпускането на кръвоносните съдове, като помага за намаляване на налягането.

Как да консумирате: максималната препоръчителна консумация на зелен чай за хора с високо кръвно налягане е 3 чаши чай на ден, които могат да се приемат преди или след хранене.

Внимание: Прекомерната консумация на този чай може да причини гадене, безсъние, парене в стомаха, повръщане и промяна в сърдечния ритъм. Зеленият чай не трябва да се консумира от хора с проблеми с щитовидната жлеза, бъбреците, черния дроб, анемия, гастрит, язва и безсъние. По същия начин, както деца, бременни жени и жени, които кърмят, също не трябва да пият този чай.

5. Ленено семе

Богат е на омега 3, здравословна мазнина с противовъзпалително и антиоксидантно действие, която понижава нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, предотвратява образуването на мастни плаки, подобрява функцията на артериите и помага за контролиране на високо кръвно налягане.

Реклами

Как да консумирате: Лененото семе може да се консумира натрошено или в брашно, препоръчва се да се консумира 1 супена лъжица на ден, което може да се използва в кисело мляко, плодове или да се добави към рецепти като сладкиши, хляб или салати.

Внимание: яденето на твърде много ленено семе може да причини газове, подуване на корема и диария.

6. Тиквено семе

Богат на калий, който помага за елиминирането на излишния натрий чрез урината, помагайки за понижаване на кръвното налягане.

Как да консумирате: може да се консумира печено, цяло или натрошено и може да се яде чисто, като предястие или добавено към салати, сокове, кисело мляко, плодове или супи.

Внимание: хората с бъбречни проблеми трябва да консумират тиквени семки само под ръководството на лекар или диетолог.

7. Какао

Богат на съединения с антиоксидантно и противовъзпалително действие, които стимулират увеличаването на азотен оксид в тялото, вещество, което спомага за отпускането на кръвоносните съдове, подобрявайки кръвообращението и понижавайки високото кръвно налягане.

Как да консумирате: може да се консумира сурово, като се премахват семките от плода, или чрез какао на прах или черен или полусладък шоколад.

Внимание: хората с проблеми със съня или с проблеми като гастрит, рефлукс или язва трябва да избягват какаото. Освен това бременните жени трябва да избягват какаото, тъй като кофеинът може да увеличи шансовете за преждевременно раждане или ниско тегло при раждане на бебета.

8. Куркума

Тъй като съдържа куркумин, вещество с мощно антиоксидантно действие, куркумата е корен, който се бори със свободните радикали, подобрява функциите на кръвоносните съдове, насърчава отпускането на артериите и понижава кръвното налягане.

Как да консумирате: може да се консумира пресен или на прах, за подправка на супи, яхнии, сокове, чайове или смутита, в количество от 1 чаена лъжичка на ден.

Внимание: прекомерната консумация може да причини стомашно дразнене или гадене. Не е показан за хора с камъни в жлъчката или които приемат антикоагуланти. Жените, които са бременни или кърмят, трябва да се консултират с лекар.

9. Боровинки

В допълнение към предотвратяването на развитието на хипертония, те съдържат голямо количество фитохимикали с антиоксидантни и антихипертензивни свойства, които действат като подобряват функцията на клетките, които покриват вътрешната повърхност на кръвоносните съдове, като по този начин помагат за регулиране на кръвния поток и контролиране на кръвното налягане.

Как да консумирате: дневната препоръка за консумация на боровинки е приблизително 1/2 чаша.

Внимание: поради съдържанието на витамин К, този плод не се препоръчва за хора, приемащи разредители на кръвта. Освен това, тъй като имат хипогликемичен ефект, боровинките не се препоръчват за хора с хипогликемия.

10. Чесън

Чесънът понижава кръвното налягане, тъй като има хипотензивен ефект и насърчава кръвообращението поради съдоразширяващия си ефект. В допълнение, чесънът предотвратява образуването на тромби, тъй като инхибира агрегацията на тромбоцитите.

Как да консумирате: за да се възползвате от предимствата му, се препоръчва да консумирате 1 скилидка суров чесън на ден, независимо дали е счукан, нарязан или смачкан.

Чесънът може да се използва за подправяне на месо, паста, салати и за приготвяне на сосове, например. Освен това може да се използва и като чай или вода с чесън, за да получите своите ползи за понижаване на холестерола и защита на сърцето.

Внимание: Прекомерната консумация на чесън може да причини храносмилателни проблеми, спазми, газове, повръщане, диария, главоболие и световъртеж.

11. Джинджифил

Корен, богат на биоактивни съединения с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които насърчават релаксацията и артериите, в допълнение към подобряването на кръвообращението, помагат за понижаване на високо кръвно налягане.

Как да консумирате: препоръчителният дневен прием на джинджифил е до 5 г на ден и може да се консумира в прясна или изсушена форма, в чайове и сокове или като подправка към супи, кисело мляко, салати и яхнии.

Внимание: прекомерният прием на джинджифил може да причини болки в стомаха, промени в сърдечния ритъм и диария. Този корен не трябва да се консумира от хора, които имат камъни в жлъчката, нарушения на кръвосъсирването или които използват антикоагуланти.

12. Цвекло

Цвеклото е богато на нитрати, компоненти, които се трансформират в азотен оксид в тялото, насърчавайки отпускането на артериите и подобрявайки кръвообращението, като по този начин помага за понижаване на високото кръвно налягане.

Как да консумирате: Цвеклото може да се консумира сурово или варено, на сокове, салати или пастети.

Грижи: хората с камъни в бъбреците трябва да избягват прекомерната консумация на цвекло, тъй като този корен е източник на оксалат, съединение, което, когато се консумира в излишък, насърчава образуването на камъни в бъбреците. Освен това цвеклото може да повиши нивата на кръвната захар, така че хората с диабет също трябва да консумират този корен в умерени количества.

13. Грозде

Гроздето, особено лилавото, е богато на ресвератрол, танини и флавоноиди, които са биоактивни съединения с антиоксидантно и противовъзпалително действие, които подобряват функцията и помагат за отпускане на кръвоносните съдове, улеснявайки кръвообращението и понижавайки високото кръвно налягане.

Как да консумирате: можете да ядете до 10 грозде, с кожата, на ден, и за предпочитане в натурален вид. Въпреки това, този плод може да се добавя и към препарати като натурални сокове, кисело мляко, салати или сосове.

Внимание: хората с бъбречни проблеми трябва да консумират гроздето само под ръководството на лекар или диетолог, тъй като плодът има големи количества калий.

 

Вижте също:

Написано от

таймаса

Функционален готвач, физически педагог, завършил спортно хранене.
Идеалният триъгълник на здравословния живот =)