原料

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• 1 杯生腰果
• 2 汤匙橄榄油
• 盐和香料调味
• 1 瓣大蒜
• 1/2 个柠檬
• 1/2 杯水搅打(如果你想让它变硬一点,一点点加少)

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制备方法

栗子浸泡8小时。
沥干栗子(把水扔掉),然后在搅拌机中混合所有成分,直到得到非常光滑的奶油。 3天内吃完。

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作者:

泰式马沙

多功能厨师,体育教育家,运动营养学研究生。
健康生活的完美三角 =)