Ispanaklı GNOCC – sadece 3 MALZEME

Ispanak, sağlığımız için pek çok faydası olan ve besin açısından oldukça zengin bir sebzedir ve onu tüketmek dengeli beslenmeye katkıda bulunur.

Aşağıya bakın, ıspanağın sağlığımız için 10 FAYDALARI:

1. Antimikrobiyal ve antioksidan gıda: bakteri ve mantar gibi mikropların varlığını azaltma yeteneği gösteren maddeler içerir. Ayrıca antioksidan aktivitesi vücuttan serbest radikalleri uzaklaştırır ve etkilerini de engelleyerek yaşlanmayı geciktirir.
2. Elyaf kaynağı: ayrıca glikoz ve kolesterol emilimini kolaylaştırmanın yanı sıra bağırsak işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur.
3. Birkaç kalorisi vardır: 100 gr sebzede sadece 16 kalori vardır.
4. Kalsiyum Açısından Zengin: Bu mineral kemiklerimizin sağlığı için gereklidir.
5. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltır: Ispanakta bulunan folik asit kalbimizi korumaya yardımcı olur.
6. Metabolizmamızın düzgün çalışmasına ve kilo vermemize yardımcı olur: çeşitli enzimatik reaksiyonlarda hareket ettiği için vücudumuzun işleyişi için gerekli bir mineral olan magnezyum içerir; egzersiz sonrası hücre toparlanması için önemli bir mineraldir ve krampların önlenmesine yardımcı olur.
7. Bağışıklığı geliştirir: Ispanakta ayrıca vücudu güçlendirmede harika bir müttefik olan C vitamini buluyoruz.
8. Yaşlanmayı önlemeye yardımcı olur: Ayrıca C vitamini varlığından dolayı.
9. Kan basıncı kontrolünü destekler: Potasyum, kan basıncını kontrol etmeye ve sıvı tutulmasını azaltmaya yardımcı olmaktan sorumlu bir mineraldir.
10. Düşük sodyum içeriği: bu da kan basıncını korumaya ve sıvı tutulmasını azaltmaya yardımcı olur.

İÇİNDEKİLER:

• 100 gr ıspanak yaprağı
• 1 su bardağı glutensiz un karışımı (ben #flourcrust karışımımı kullandım – postun sonuna bırakacağım – ama siz isterseniz buğday unu da kullanabilirsiniz)
• 1 cc tuz

HAZIRLAMA YÖNTEMİ:

Çok homojen bir kütle elde edene kadar tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun.

Hamuru porsiyonlara bölün, rulo yapın ve daha küçük parçalar halinde kesin.

Yüzeye çıkana kadar kaynar suda pişirin.

Daha sonra dilediğiniz sos ile bitirebilirsiniz.

Ben tavada sarımsak ve sıvı yağ ile yaptım.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=J0wdANWBiXU[/embedyt]

GLUTENSİZ UN KARIŞIMI

İçindekiler:

• 240 gr pirinç unu
• 65 gr tatlı serpin
• 100 gr nişasta

Her şeyi karıştırın ve kapalı bir kapta saklayın.

Şuna da bakın:

• EVDEN ÇIKMADAN EGZERSİZLERİ YALNIZCA FLANEL İLE YAPIN
• 3 MALZEMELİ EKMEK, glutensiz
• Sadece 3 MALZEME ile lezzetli bir KISACA KEK