ਚੀਕਪੀਆ ਕਵਿੱਚ

ਸਮੱਗਰੀ - ਆਟਾ:
250 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
2 ਚਮਚ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ
2 ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਤਿਲ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਲੂਣ ਦਾ 1 ਸੀ.ਸੀ

ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਇਸ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਪਿਛੋਕੜ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਓ।

ਭਰਨਾ:
200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ (ਜਾਂ 3 ਅੰਡੇ)
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ @ਵਰਡੇਕੈਂਪੋ
ਲੂਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ
1/2 ਕੱਪ ਹਰੀ ਗੰਧ (ਪਾਰਸਲੇ + ਚਾਈਵਜ਼)
1 ਚਮਚ ਲੀਕ
1 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ

ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਮੱਧਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਕਲੇਟ ਮਾਊਸ: ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਛੱਡੇ ਬਿਨਾਂ ਖੁਸ਼ ਰਹਿਣ ਲਈ।
• ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਬਣਾ ਕੇ ਬਚਾਓ
• ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਲੈਮਨ ਪਾਈ: ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ