Bahan-bahan
Iklan
1 buah alpukat besar dan matang
1 sdm santan (atau yogurt)
jus dari 2 lemon
pemanis sesuai selera (saya pakai @chocolifealimentosfuncionais soft sugar)
5g Agar-agar Agar-agar dilarutkan dalam 100ml air (atau 1 bungkus agar-agar tanpa rasa, disiapkan sesuai dengan kemasannya)
[tinggi pembagi=”30″ style=”default” garis=”default” themecolor=”1″]
Metode persiapan
Rebus air dengan Agar Agar selama 3 menit. Untuk gelatin, jangan direbus!
Kocok semua bahan, masukkan ke dalam cetakan besar, cetakan atau mangkuk dan bawa ke lemari es agar mengeras.