Ainesosat
Mainokset
1 iso, kypsä avokado
1 kuppi kookosmaitoa (tai jogurttia)
2 sitruunan mehu
makeutusaine oman maun mukaan (käytin pehmeää sokeria merkistä @chocolifealimentosfuncionais)
5 g agar-agaria liuotettuna 100 ml:aan vettä (tai 1 paketti maustamatonta gelatiinia, valmistettu pakkauksen mukaan)
[jakaja height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Valmistusmenetelmä
Keitä vettä agar-agarin kanssa 3 minuuttia. Jos kyseessä on gelatiini, älä keitä sitä!
Vatkaa kaikki ainekset, laita isoon muottiin, muotteihin tai kuppeihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.