原料

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500克地鸭
40克烤腰果
1个洋葱
1茶匙姜黄
1 撮肉桂
1 撮丁香
1 撮肉豆蔻
1小撮孜然粉
1 1/2 cc 喜马拉雅粉红盐
1/2 茶匙辣椒粉(可选)
1 把切碎的薄荷

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制备方法

将栗子和洋葱放入食品加工机中搅拌直至粉碎。放入其他材料再打一次。
分开部分(我做了 50 克),整形并放在棍子上。你可以做更大的,用烤串,我想取笑!!哈哈
带到高温烤箱,直到变成金黄色或达到所需的程度。

 

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作者:

泰式马沙

多功能厨师,体育教育家,运动营养学研究生。
健康生活的完美三角 =)