Συστατικά

Διαφημίσεις

500 γρ αλεσμένο παπάκι
40 γρ καβουρδισμένα κάσιους
1 κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα γαρύφαλλο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
1 πρέζα κύμινο σε σκόνη
1 1/2 κ.γ. ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)
1 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Τοποθετήστε τα κάστανα και το κρεμμύδι στον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να θρυμματιστούν. Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε ξανά.
Χωρίζουμε μερίδες (εγώ έφτιαξα 50γρ), πλάθουμε και τοποθετούμε σε ξυλάκια. Μπορείτε να φτιάξετε τα μεγαλύτερα, με σουβλάκια, ήθελα να κάνω πλάκα!! χαχαχα
Το βάζουμε στον ψηλό φούρνο μέχρι να ροδίσει ή στο επιθυμητό σημείο.

 

Διαφημίσεις

 

Γραμμένο από

θαίσμασα

Λειτουργικός σεφ, φυσική αγωγή, πτυχιούχος αθλητικής διατροφής.
Το τέλειο τρίγωνο της υγιεινής ζωής =)