Bu lezzetli atıştırmalık, atıştırmalıklar için harika bir seçenek çünkü pratik ve lezzetli olmasının yanı sıra süper sağlıklı, bol miktarda karbonhidrat ve protein içeriyor.
Yapılışı da oldukça kolay olup, hem afiyetle yiyebilir hem de daha büyük miktarlarda yapıp dondurup başka zamanlarda tüketebilirsiniz.
Düdüklü tencerede kıyılmış tavuk
Bu tarif için kıyılmış tavuk kullanacağız. Bazıları tavuğu parçalamanın kolay bir iş olmadığını söylüyor ama ben kesinlikle katılmıyorum! Bugün size mutfakta çok yönlü bir malzeme olan tavuğu pişirmenin ve parçalamanın basit, pratik ve çok kolay bir yolunu gösteriyorum. Daha!
İçindekiler:
- 2 kilo kemiksiz tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- su
hazırlama yöntemi:
Düdüklü tencerede soğan ve sarımsağı tereyağı veya zeytinyağında kavurun. Tavuk filetoyu ve tuzu ekleyin ve kahverengileşmesine izin verin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika kadar tencerenin basıncını aldıktan sonra pişirin.
Isıyı kapatın ve basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin. Tavayı açın, suyu çıkarın ve diğer tariflerde kullanmak üzere ayırın ve sadece tavuğu bırakın. Tencereyi tekrar kapatın ve birkaç kez aşağı yukarı sallayın. Tavayı açın ve tavuğunuz parçalanacaktır.
Şimdi SALGADO FIT tarifine geçelim.
İçindekiler:
- 150 gr haşlanmış ve didiklenmiş tavuk
- 100 gr pişmiş kabak
- 1 yemek kaşığı yeşil tuz
- Doldurmak için mozzarella peyniri küpleri
İpucu: Squash'ı buharda pişirin, böylece çok ıslanmaz.
hazırlama yöntemi:
Tavuk, kabak ve tuzu bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Küçük porsiyonlar alın, peynirle doldurun ve modelleyin.
Fırına veya airfryer'a alın ve kızarana kadar bırakın.