malzemeler – hamur
Reklamlar
· 4 yumurta
1/4 fincan tapyoka sakızı
1/4 su bardağı karabuğday unu
· 1 tatlı kaşığı yeşil tuz
· tatlandırmak için zerdeçal ve karabiber
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
hazırlama yöntemi
Hamur için tüm malzemeleri bir karıştırıcıda veya bir çırpma teli ile çırpın.
Bir kızartma tavasını önceden ısıtın ve biraz zeytinyağı ile fırçalayın.
Hamurdan biraz koyun ve hamuru yaymak için tavada döndürün. Ateşi yere koyun ve kapağı bırakın, altını bıraktığınızda çıkarın.
Hamurun bir kenarına iç harcı koyun ve rulo şeklinde sarıp gözleme şekli verin.
Sosla kaplayın ve istenirse fırına koyun.
Reklamlar