Ingrediente – aluat
Reclame
· 4 ouă
1/4 cană gumă de tapioca
1/4 cană făină de hrișcă
· 1 lingurita de sare verde
· turmeric si piper negru dupa gust
[înălțimea separatorului=”30″ stil=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Mod de preparare
Bateți toate ingredientele pentru aluat într-un blender sau cu un tel.
Preîncălziți o tigaie și ungeți cu puțin ulei de măsline.
Puneți o parte din aluat și învârtiți tigaia pentru a întinde aluatul. Pune focul jos și capac, când eliberezi fundul, scoate-l.
Se pune umplutura pe una din marginile aluatului si se ruleaza, formand clatita.
Se acopera cu sosul si, daca se doreste, se da la cuptor sa se rumeneasca.
Reclame