Kokosmelk i pulverform gir en rekke helsemessige fordeler, med en kremet tekstur og naturlig sødme, i tillegg til å ha en enorm allsidig bruk.
Dette er et av de produktene du må ha i hjemmets pantry.
Kokosmelk i pulverform er en god alliert for alle som ønsker å ha et sunnere kosthold, siden kokos er en av de rikeste fruktene som finnes.
Den er utvunnet fra kokosmassen og gjennomgår en høyteknologisk prosess som opprettholder alle egenskapene og rikdommen som er iboende til frukten, og dermed bevarer dens næringsstoffer, dens naturlige olje og all dens smak og tekstur.
Det regnes som en supermat og hovedtrekket er den store mengden godt fett og fraværet av laktose, og konsumeres også mye av laktoseintolerante eller veganerfans.
Den har essensielle stoffer som: vitamin C, A, D, B6, kalsium, jern, magnesium og kalium.
Hvordan konsumere kokosmelkpulver?
Enkel. Kokosmelkpulver kan erstatte et hvilket som helst vanlig kokosmelkpulver. Så, ta oppskriften din med melkepulver og bare bytt inn den ingrediensen. Og du kan være sikker på at den blir mye mer smakfull, med mye mer liv og sunne fordeler for helsen din.
Denne oppskriften er bare perfekt!
En supersunn søtning som passer inn i enhver diett.
Den er vegansk (den har ikke ingredienser av animalsk opprinnelse, derfor inneholder den ikke melk (og følgelig er den laktosefri).
Den er også lavkarbo (har lavt karbohydratinnhold) og glutenfri (perfekt for allergikere).
Og det beste, det har bare 4 ingredienser!
Ingredienser:
- 2 pasjonsfrukter
- 2 ss kulinarisk søtningsmiddel
- 1 kopp pulverisert kokosmelk @copra_alimentos
- Vann til poenget
Metode for tilberedning:
Pisk pasjonsfruktkjøttet i blenderen.
Pass gjennom en sil for å fjerne overflødige frø og hell saften i en stekepanne.
Tilsett det kulinariske søtningsmidlet og rør over lav varme til det er redusert.
Fjern fra varmen og tilsett pulverisert kokosmelk.
Ha i vannet litt etter litt til det når den ideelle konsistensen for rulling.
Går den over poenget og blir myk, kan du la den stå i kjøleskapet noen minutter.
Lag kulene og rull dem i kokosmelkpulver.
Klar! Det er bare servering.
Se VIDEOEN NEDENFOR og se hvordan du forbereder deg.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=c-uJTPfPQSA[/embedyt]