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이 세이보리는 실용적이고 맛있을 뿐만 아니라 탄수화물과 단백질이 다량 함유되어 매우 건강하기 때문에 간식으로 아주 좋습니다.
만들기도 매우 쉽고 즐길 수 있으며 대량으로 만들어 얼렸다가 다른 시간에 섭취할 수 있습니다.
압력솥에 잘게 썬 닭고기
이 레시피에서는 잘게 썬 닭고기를 사용합니다. 어떤 사람들은 닭을 썰기가 쉬운 일이 아니라고 하는데, 나는 절대 그렇지 않다! 오늘 저는 파이, 가죽, 샌드위치, 프리카세 등과 같은 수많은 요리에 사용할 수 있는 주방의 매우 다재다능한 재료인 닭고기를 요리하고 잘게 찢는 간단하고 실용적이며 매우 쉬운 방법을 보여 드리겠습니다. 더!
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재료:
- 뼈없는 닭가슴살 2kg
- 버터나 오일 1큰술
- 양파 1개
- 마늘 2쪽
- 소금 1테이블스푼
- 물
준비 방법:
압력솥에서 양파와 마늘을 버터나 올리브 오일에 볶습니다. 치킨 필레와 소금을 넣고 갈색이 되도록 합니다. 물로 덮고 팬을 닫고 팬에 압력이 가해지면 15분 동안 요리합니다.
불을 끄고 자연스럽게 압력을 빼주세요. 팬을 열고 다른 레시피에 사용하기 위해 국물을 제거하고 보관하고 닭고기만 남겨둡니다. 다시 냄비를 닫고 위아래로 몇 번 흔든다. 팬을 열면 닭고기가 찢어집니다.
이제 살가도 FIT 레시피 나갑니다
재료:
- 익혀 잘게 썬 닭고기 150g
- 익힌 호박 100g
- 1큰술 녹색 소금
- 스터핑용 모짜렐라 치즈 큐브
팁: 호박이 너무 눅눅해지지 않도록 찐다.
준비 방법:
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닭고기, 호박, 소금을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
작은 부분을 가지고 치즈와 모델로 채우십시오.
오븐이나 에어프라이어에 넣고 노릇해질 때까지 둡니다.