ズッキーニとキノコのラザニア

材料

•ズッキーニ3本
• きのこ 2 皿 (今回はしめじを使用)
• ギーバターまたはオリーブオイル 大さじ1
• 玉ねぎ 1/2 個
• 塩とコショウの味
• @verdecampo lacfree モッツァレラチーズ 2 皿
• 自家製トマトソース（チャンネルのレシピ）
• ミナス チーズ ラックフリー スタンダード @verdecampo をグラタンに
ズッキーニを縦にスライスします。ひとつまみの塩を入れて15分間休ませ、水分の一部を放出させます.予約。
玉ねぎをバターまたは油で炒め、きのこを加えて強火で炒める。塩とキングダムペッパーで仕上げます。

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組み立て

皿の底にソースを入れます。ズッキーニのスライスを並べ、ソテーしてみじん切りにしたマッシュルームを並べます。最後に、ラクフリーモッツァレラのスライス。 3層または4層を形成するプロセスを繰り返します。グラタンに少量のミナス ラクフリー チーズを添えて仕上げます。
中型オーブンに40分間入れます。