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CRUNCH PROTEICO AL CIOCCOLATO

Quando la voglia di mangiare dolci si fa sentire, bisogna capire quali sono le scelte migliori da fare. Un dolce senza zuccheri aggiunti e con una dose extra di proteine può essere un'ottima opzione. È il caso di questa ricetta, in cui abbiamo aggiunto la proteina del siero di latte, che è una proteina ad alto valore biologico estratta da...

VESTIBILITA' DI PRESTIGIO

Che una routine di esercizio fisico garantisca una buona salute, migliori il nostro corpo nel suo complesso, sviluppi i muscoli e ci porti molta più qualità della vita, lo sappiamo tutti. Ora, importante quanto l'allenamento è prestare attenzione a ciò che mangiamo. Pertanto, se il tuo obiettivo è aumentare la massa muscolare, uno dei segreti sta nel calcolare quanti grammi di proteine per...

MOUSSE DI PROTEINE AL CIOCCOLATO

Che una routine di esercizio fisico garantisca una buona salute, migliori il nostro corpo nel suo complesso, sviluppi i muscoli e ci porti molta più qualità della vita, lo sappiamo tutti. Ora, importante quanto l'allenamento è prestare attenzione a ciò che mangiamo. Pertanto, se il tuo obiettivo è aumentare la massa muscolare, uno dei segreti sta nel calcolare quanti grammi di proteine per...

TRIO DI GANACHES

Una ricetta semplice, con praticamente 2 ingredienti: cioccolato e latte vegetale. Questa combinazione si traduce in una meravigliosa ganache funzionale, con una consistenza incredibile, che può essere utilizzata come ripieno o guarnizione per torte, crostate e persino cioccolatini. Oppure possiamo farlo così, da consumare puro, una specie di sano “Danete” in modo che nessuno possa dargli torto. 🇧🇷

TORTA DI LIMONE FUNZIONALE

La torta al limone è un dolce che porta una sorprendente combinazione di sapori, il dolce con quel limone aspro è il differenziale. In questa versione abbiamo un'opzione senza glutine e senza latticini e una bassa quantità di zucchero, senza perdere l'incredibile sapore. Per sostituire la farina di frumento, useremo farina di riso, crusca…

MOUSSE FIT 2 INGREDIENTI

Il dolce più facile del mondo, bastano solo 2 ingredienti. Estremamente semplice, e piace a tutti. Useremo il cioccolato al cacao 70% e gli albumi d'uovo, e voglio darti alcuni suggerimenti prima di entrare nella ricetta. Chiaro nella neve senza errori! Sgomberare la neve sembra essere qualcosa di molto semplice, ma che...

FLAN ROMEO E GIULIETTA

Oggi vi porto la perfetta combinazione di formaggio e pasta di guava reinventata in questo delizioso dessert con pochissime calorie. Ho usato il formaggio cremoso e lo yogurt senza latte perché ho una leggera intolleranza al lattosio, ma sentiti libero di usare quelli tradizionali, se non è il tuo caso. i prodotti lacfree sono addizionati con l'enzima lattasi...

BUDINO DI LATTE FIT

Ingredienti 10 cucchiai di latte in polvere (100 g, è poco meno di una tazza) 2 misurini di proteine del siero di latte aromatizzate alla vaniglia @probioticaoficial (o altri 4 cucchiai di latte in polvere) da 6 a 8 cucchiai di dolcificante culinario (io ho usato @chocolifealimentosfuncionais softsugar ) 300 ml acqua 3 uova [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modalità di …

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