Ingrédients

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¾ tasse de quinoa en grains
2 tasses d'eau
500 g de caneton haché
1/2 oignon
menthe au goût
Sel au goût (j'ai utilisé #salverdethaismassa )
1 pot de LACFREE cottage @VerdeCampo

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Mode préparation

Dans une casserole, faire cuire le quinoa avec l'eau (comme du riz) jusqu'à ce qu'il sèche bien. Laisser refroidir et mélanger avec les autres ingrédients, sauf le cottage LACFREE Verde Campo.
Mettez la moitié du mélange sur une plaque à pâtisserie, en la nivelant avec une cuillère, et distribuez le cottage. Couvrir avec l'autre partie du mélange et cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré.

 

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Écrit par

thaismassa

Chef fonctionnel, éducateur physique, post-diplôme en nutrition sportive.
Le triangle parfait d'une vie saine =)