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Aujourd'hui, je vous apporte la combinaison parfaite de fromage et de pâte de goyave réinventée dans ce délicieux dessert avec très peu de calories.

J'ai utilisé du fromage à la crème et du yaourt sans lactosé parce que j'ai une légère intolérance au lactose, mais n'hésitez pas à utiliser les traditionnels, si ce n'est pas votre cas.

Les produits sans lactosène contiennent l'enzyme lactase dans leur composition, ils peuvent donc être consommés par des personnes intolérantes.

Ingrédients:

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• ½ tasse (120 ml) d'eau tiède + ½ sachet de gélatine non aromatisée
• ½ tasse (120 ml) de yogourt naturel sans lactosérum
• ½ tasse de fromage cottage sans lactosérum
• ½ tasse de xylitol
• 1 pincée de sel

Mode préparation :

Dissoudre la gélatine dans de l'eau tiède. Battre avec tous les autres ingrédients dans le mélangeur et répartir dans le récipient désiré. Réfrigérer 3 heures avant de démouler.

SIROP
Ingrédients:

• 130 g de pâte de goyave non sucrée
• Combien d'eau

Mode préparation :

Porter à feu doux en remuant toujours jusqu'à ce qu'il réduise et atteigne la consistance désirée.

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Regardez la vidéo complète de la recette ci-dessous:

Voir aussi :

Écrit par

thaismassa

Chef fonctionnel, éducateur physique, post-diplôme en nutrition sportive.
Le triangle parfait d'une vie saine =)