Ingredientes

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4 huevos
1/2 taza de agua, leche descremada o vegetal
1/4 taza de cacao en polvo
1/2 taza de harina de avena
1/2 taza de salvado de avena
1/4 taza de aceite de coco
1/2 a 3/4 taza de tu endulzante favorito
2 cucharadas de 100% Pure Whey Protein Probiotica (puede ser chocolate, vainilla o sin sabor)
1 cucharadita de levadura en polvo

Modo de preparo

Batir todos los ingredientes en la batidora, excepto la levadura, que se debe incorporar suavemente después.
Poner la mezcla en una asadera engrasada con aceite de coco y harina de avena o cacao.
¡Usé un molde pequeño, de 14 cm de diámetro, para hacerlo más alto!
Llevar al horno precalentado por aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¡Deuda en 3 partes!

LLENADO/CUBIERTA

200g chocolate 70% cacao Chocolife
200ml de leche (yo usé de coco)
1 cucharada de probiótico de proteína de suero puro 100%
1/4 taza de aceite de coco

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Derretir el chocolate y mezclar con los demás ingredientes. Me gusta batir con la batidora =)

 

 

Escrito por

thaismassa

Chef funcional, educador físico, licenciado en nutrición deportiva.
El triangulo perfecto de la vida sana =)