Συστατικά
10 κσ γάλα σε σκόνη (100 γρ., είναι λίγο λιγότερο από ένα φλιτζάνι)
2 κουταλιές πρωτεΐνη ορού γάλακτος με γεύση βανίλια @probioticaoficial (ή 4 ακόμα κουταλιές της σούπας γάλα σε σκόνη)
6 με 8 κουταλιές της σούπας μαγειρικό γλυκαντικό (χρησιμοποίησα μαλακή ζάχαρη @chocolifealimentosfuncionais)
300 ml νερό
3 αυγά
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Τοποθετούμε σε λαδωμένο σχήμα με λάδι καρύδας και ψήνουμε σε υδατόλουτρο για 40 λεπτά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.
Για το σιρόπι χρησιμοποιήστε νέκταρ καρύδας με λίγο νερό, απλά ανακατέψτε και περιχύστε την πουτίγκα αφού ξεφορμάρετε =)