对于那些使用限制动物源性牛奶饮食的人来说,植物奶是很好的盟友,例如素食主义者或乳糖不耐症或对牛奶蛋白过敏的人。如今,我们发现了各种各样的工业化植物奶,但是,除了价格很高之外,还有很多……
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甘纳许三重奏
一个简单的食谱,几乎包含两种成分:巧克力和植物奶。这种组合产生了功能性极佳的甘那许,具有令人难以置信的质地,可用作蛋糕、馅饼甚至糖果的馅料或浇头。或者我们可以这样做,食用纯净的、一种健康的“Danete”,这样就不会有人挑剔了。 ……
功能性柠檬派
柠檬派是一种带来令人惊讶的口味组合的甜点,酸柠檬的甜味是不同之处。在这个版本中,我们提供了无麸质和无乳制品的选择以及少量的糖,同时又不失令人难以置信的风味。为了代替小麦粉,我们将使用米粉、麸皮……
功能性面包
这种美妙的无麸质无蛋面包几分钟后就做好了,超级好吃!!!我们准备用土豆片和米片来代替小麦粉,然后你就可以发挥你的创意来做馅了。我选择了奶酪,但你可以使用鸡丝、金枪鱼、碎牛肉、蜗牛,或者……
豆腐、甜菜和辣椒酱
配料: 1 根甜菜根(150 克) 300 克豆腐 1/2 个洋葱 1 汤匙喜马拉雅粉红盐 1/2 茶匙辣椒粉(可选) 橄榄油调味 [divider height=”30″ style=”default” line=”default ” themecolor= “1”] 准备:将甜菜根快速蒸熟,然后用洋葱和盐炒熟。与搅拌机中的所有其他成分一起搅拌。