КАФТА

Інгредієнти

500 г фаршу
40 г смажених горіхів кешью
1 цибулина
1 чайна ложка куркуми
1 щіпка кориці
1 щіпка гвоздики
1 щіпка мускатного горіха
1 щіпка порошку кмину
1 1/2 мл гімалайської рожевої солі
1/2 чайної ложки кайенского перцю (за бажанням)
1 жменя подрібненої м'яти

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Спосіб приготування

Покладіть каштани та цибулю в кухонний комбайн і перемішайте до подрібнення. Покладіть інші інгредієнти і знову збийте.
Розділіть порції (у мене було 50 г), сформуйте та покладіть на палички. Ви можете зробити більші, з шампурами, я хотів посміятися!! Лол
Поставте в розігріту духовку до золотистого кольору або до бажаної точки.