Bitkisel sütler, veganlar veya laktoz intoleransı veya süt proteinine alerjisi olan kişiler gibi hayvansal sütü kısıtlayan diyetler uygulayanlar için harika müttefiklerdir. Günümüzde, çok çeşitli endüstriyel bitkisel sütler buluyoruz, ancak çok yüksek bir fiyata ek olarak, çoğu …
funcional
3 MALZEMELİ EKMEK
Bu tarif sadece süper kolay değil, aynı zamanda lezzetlidir. Benimle yemek yapmayı seven oğlumla birlikte yaptık. Çocukları mutfağa götürmenin çok önemli olduğunu düşünüyorum, çünkü bu özerklik ve iyi anılar geliştirmenin bir yolu.
ÜÇLÜ GANAJLAR
Pratik olarak 2 malzemeli basit bir tarif: çikolata ve bitkisel süt. Bu kombinasyon, kekler, turtalar ve hatta bonbonlar için dolgu veya üst kısım olarak kullanılabilen, inanılmaz bir dokuya sahip harika bir fonksiyonel ganajla sonuçlanır. Ya da bunu şu şekilde yapabiliriz, saf, sağlıklı bir tür "Danete" tüketebiliriz, böylece kimse hata yapmasın. …
FONKSİYONEL EKMEK
Bu harika glütensiz ve yumurtasız ekmek birkaç dakika içinde hazır ve süper lezzetli!!! Buğday unu yerine patates ve pirinç gevreği kullanacağız ve siz yaratıcılığınızı dolgu için kullanabilirsiniz. Ben peynir seçtim ama siz rendelenmiş tavuk, ton balığı, kıyma, escarole veya …
YAĞ YAĞI (veya sadeleştirilmiş)
Tüm su ve katı yağ ve laktoz elementlerinin çıkarıldığı saflaştırılmış tereyağı yağıdır. Bu, kokuşmayan, altın rengi, parlak, şeffaf bir yağla sonuçlanan, yavaş ısıtma ve filtrelemeden oluşan zanaatkâr bir süreçtir. Hint mutfağında ve Güneydoğu Asya'da binlerce yıldır çok popüler…