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甘纳许三重奏

一个简单的食谱,几乎包含两种成分:巧克力和植物奶。这种组合产生了功能性极佳的甘那许,具有令人难以置信的质地,可用作蛋糕、馅饼甚至糖果的馅料或浇头。或者我们可以这样做,食用纯净的、一种健康的“Danete”,这样就不会有人挑剔了。 ……

功能性面包

这种美妙的无麸质无蛋面包几分钟后就做好了,超级好吃!!!我们准备用土豆片和米片来代替小麦粉,然后你就可以发挥你的创意来做馅了。我选择了奶酪,但你可以使用鸡丝、金枪鱼、碎牛肉、蜗牛,或者……

黄油酥油(或澄清)

它是纯化的黄油脂肪,其中去除了脂肪和乳糖的所有水分和固体成分。这是一个缓慢加热和过滤的工匠过程,产生一种不会变质的金色、闪亮、透明的油。她在印度美食和东南亚地区非常受欢迎,数以千计……

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