13 POKARMÓW, KTÓRE OBNIŻAJĄ WYSOKIE CIŚNIENIE KRWI (NADCIŚNIENIE)

Wysokie ciśnienie krwi, zwane również nadciśnieniem, to wzrost ciśnienia krwi, który może być spowodowany czynnikami takimi jak nieodpowiednia dieta, brak aktywności fizycznej lub zmiany hormonalne, które mogą prowadzić do objawów, takich jak ból głowy, nudności i senność.

Odkryj główne produkty spożywcze, które pomagają obniżyć wysokie ciśnienie krwi:

1. Woda kokosowa

Zawiera dużą ilość potasu, minerału, który pomaga rozluźnić tętnice i usuwa nadmiar sodu z organizmu wraz z moczem, pomagając kontrolować wysokie ciśnienie krwi.

Jak spożywać: wodę kokosową należy spożywać podczas posiłków, a maksymalna zalecana ilość to 3 szklanki dziennie.

Uwaga: osoby z cukrzycą lub problemami z nerkami mogą spożywać wodę kokosową wyłącznie pod nadzorem lekarza.

2. Jogurt

Jogurt, zwłaszcza odtłuszczony, jest bogaty w wapń, kluczowy minerał, który pomaga w skurczach i rozluźnieniu mięśnia sercowego, pomagając obniżyć ciśnienie krwi. Ma również duże ilości potasu, zwiększając eliminację sodu z moczem, poprawiając krążenie krwi i obniżając ciśnienie krwi.

Jak spożywać: wybierz formę naturalną, odtłuszczoną i bez cukru, do spożycia na śniadanie, poranną lub popołudniową przekąskę, czystą, razem z owocami lub płatkami zbożowymi.

Uwaga: osoby z problemami z nerkami powinny spożywać jogurt wyłącznie pod nadzorem lekarza.

3. Granat

Jest to owoc bogaty w związki o właściwościach przeciwutleniających, które zapobiegają stanom zapalnym i sprzyjają rozkurczowi naczyń krwionośnych, pomagając obniżyć wysokie ciśnienie krwi.

Jak spożywać: Owoce spożywaj na surowo, na śniadanie, jako przekąskę lub deser, a także dodawaj do soków, herbat, jogurtów czy sałatek.

Uwaga: granatu powinny unikać osoby z zapaleniem błony śluzowej żołądka, ponieważ może podrażniać żołądek. Nadmierne spożycie skórki i łodygi granatu może powodować nudności, wymioty lub ciężkie zatrucie, które może prowadzić do śmierci. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią przed spożyciem granatu powinny skonsultować się z lekarzem.

4. Zielona herbata

Ponieważ jest to napój bogaty w związki bioaktywne o silnym działaniu przeciwutleniającym, herbata ta pomaga w zdrowiu tętnic i poprawia rozluźnienie naczyń krwionośnych, pomagając obniżyć ciśnienie.

Jak spożywać: maksymalne zalecane spożycie zielonej herbaty dla osób z wysokim ciśnieniem krwi to 3 filiżanki herbaty dziennie, które można spożywać przed lub po posiłku.

Uwaga: Nadmierne spożycie tej herbaty może powodować nudności, bezsenność, pieczenie w żołądku, wymioty i zmiany w biciu serca. Zielonej herbaty nie powinny spożywać osoby z problemami z tarczycą, nerkami, wątrobą, anemią, zapaleniem błony śluzowej żołądka, chorobą wrzodową i bezsennością. Tak samo jak dzieci, kobiety w ciąży czy karmiące piersią również nie powinny pić tej herbaty.

5. Siemię lniane

Jest bogaty w omega 3, zdrowy tłuszcz o działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym, który obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, zapobiegając powstawaniu blaszek tłuszczowych, poprawiając pracę tętnic i pomagając kontrolować wysokie ciśnienie krwi.

Jak spożywać: siemię lniane można spożywać w formie rozgniecionej lub w mące, zaleca się spożywać 1 łyżkę dziennie, którą można wykorzystać do jogurtu, owoców lub dodać do przepisów takich jak ciasta, pieczywo czy sałatki.

Uwaga: spożywanie zbyt dużej ilości siemienia lnianego może powodować gazy, wzdęcia brzucha i biegunkę.

6. Nasiona dyni

Bogaty w potas, który pomaga wyeliminować nadmiar sodu z moczem, pomagając obniżyć ciśnienie krwi.

Jak spożywać: można go spożywać pieczonego, w całości lub kruszonego, w czystej postaci, jako aperitif lub jako dodatek do sałatek, soków, jogurtów, owoców lub zup.

Uwaga: osoby z problemami z nerkami powinny spożywać pestki dyni wyłącznie pod okiem lekarza lub dietetyka.

7. Kakao

Bogaty w związki o działaniu przeciwutleniającym i przeciwzapalnym, które stymulują wzrost tlenku azotu w organizmie, substancji pomagającej rozkurczać naczynia krwionośne, poprawiającej krążenie i obniżającej wysokie ciśnienie krwi.

Jak spożywać: można go spożywać na surowo, usuwając pestki z owoców lub z kakao w proszku lub z gorzkiej lub półsłodkiej czekolady.

Uwaga: osoby mające problemy ze snem lub z problemami takimi jak zapalenie błony śluzowej żołądka, refluks czy wrzody powinny unikać kakao. Ponadto kobiety w ciąży powinny unikać kakao, ponieważ kofeina może zwiększać ryzyko przedwczesnego porodu lub niskiej masy urodzeniowej dziecka.

8. Kurkuma

Dzięki zawartości kurkuminy, substancji o silnym działaniu przeciwutleniającym, kurkuma jest korzeniem zwalczającym wolne rodniki, poprawiając funkcje naczyń krwionośnych, sprzyjając rozluźnieniu tętnic i obniżając ciśnienie krwi.

Jak spożywać: można go spożywać na świeżo lub w proszku, do przyprawiania zup, gulaszu, soków, herbat lub smoothie, w ilości 1 łyżeczki dziennie.

Uwaga: nadmierne spożycie może powodować podrażnienie żołądka lub nudności. Nie jest wskazany dla osób z kamicą żółciową lub przyjmujących leki przeciwzakrzepowe. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem.

9. Jagody

Oprócz zapobiegania rozwojowi nadciśnienia, zawierają dużą ilość fitochemikaliów o właściwościach przeciwutleniających i przeciwnadciśnieniowych, które działają poprzez poprawę funkcji komórek wyściełających wewnętrzną powierzchnię naczyń krwionośnych, pomagając w ten sposób regulować przepływ krwi i kontrolować ciśnienie krwi.

Jak spożywać: dzienne zalecenie spożycia borówek to około 1/2 szklanki.

Uwaga: ze względu na zawartość witaminy K owoc ten nie jest polecany osobom przyjmującym leki rozrzedzające krew. Ponadto, ponieważ mają działanie hipoglikemizujące, jagody nie są zalecane dla osób z hipoglikemią.

10. Czosnek

Czosnek obniża ciśnienie krwi, ponieważ ma działanie hipotensyjne i wspomaga krążenie krwi dzięki działaniu rozszerzającemu naczynia krwionośne. Ponadto czosnek zapobiega również powstawaniu zakrzepów, gdyż hamuje agregację płytek krwi.

Jak spożywać: aby skorzystać z jego dobrodziejstw, zaleca się spożywanie 1 ząbka surowego czosnku dziennie, rozgniecionego, posiekanego lub rozgniecionego.

Czosnku można używać do przyprawiania mięs, makaronów, sałatek oraz przyrządzania np. sosów. Ponadto może być również stosowany jako herbata lub woda czosnkowa, aby uzyskać korzyści obniżające poziom cholesterolu i chroniące serce.

Uwaga: Nadmierne spożycie czosnku może powodować problemy trawienne, skurcze, gazy, wymioty, biegunkę, ból głowy i zawroty głowy.

11. Imbir

Korzeń bogaty w związki bioaktywne o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, które sprzyjają relaksacji i arterii, oprócz poprawy krążenia krwi, pomagając obniżyć wysokie ciśnienie krwi.

Jak spożywać: zalecane dzienne spożycie imbiru wynosi do 5 g dziennie i może być spożywane w postaci świeżej lub suszonej, w herbatach i sokach lub jako przyprawa do zup, jogurtów, sałatek i gulaszu.

Uwaga: nadmierne spożycie imbiru może powodować bóle brzucha, zmiany w biciu serca i biegunkę. Korzeń ten nie powinien być spożywany przez osoby z kamicą żółciową, zaburzeniami krzepnięcia lub stosujące leki przeciwzakrzepowe.

12. Burak

Burak jest bogaty w azotany, składniki, które w organizmie przekształcają się w tlenek azotu, sprzyjając rozluźnieniu tętnic i poprawiając krążenie krwi, pomagając w ten sposób obniżyć wysokie ciśnienie krwi.

Jak spożywać: Buraki można jeść na surowo lub po ugotowaniu, w sokach, sałatkach czy pasztetach.

Opieka: osoby z kamicą nerkową powinny unikać nadmiernego spożycia buraków, ponieważ korzeń ten jest źródłem szczawianu, związku, który spożywany w nadmiarze sprzyja powstawaniu kamieni nerkowych. Ponadto burak może zwiększać poziom cukru we krwi, więc osoby z cukrzycą również powinny spożywać ten korzeń z umiarem.

13. Winogrono

Winogrona, zwłaszcza fioletowe, są bogate w resweratrol, garbniki i flawonoidy, które są bioaktywnymi związkami o działaniu przeciwutleniającym i przeciwzapalnym, które poprawiają funkcje i pomagają rozkurczać naczynia krwionośne, poprawiając krążenie krwi i obniżając wysokie ciśnienie krwi. .

Jak spożywać: dziennie można zjeść do 10 winogron ze skórką, najlepiej w formie naturalnej. Jednak owoc ten można również dodawać do przetworów takich jak naturalne soki, jogurty, sałatki czy sosy.

Uwaga: osoby z problemami z nerkami powinny spożywać winogrona wyłącznie pod kontrolą lekarza lub dietetyka, gdyż owoc ten zawiera duże ilości potasu.

 

Zobacz też:

• • LOWCARB Ciasto Z Cukinii
  • APLIKACJA PRZEPISÓW NA FRYTOWNICĘ
  • NALEŚNIKI SZPINAKOWE