Ingrédients

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2 cuillères de 100% Pure Whey Protein @probioticaoficial saveur chocolat (vous pouvez aussi utiliser 3W ou 5W)
1 tasse de noix de cajou (130g)
15 dattes dénoyautées (100g)
1 tasse de flocons d'avoine (100g)
1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
100 ml de blancs d'œufs pasteurisés ou 3 blancs d'œufs

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Mode préparation

Au robot culinaire, battre les marrons. Ajouter les dattes, la protéine de lactosérum, l'avoine et la cannelle et battre à nouveau. Enfin, ajoutez les blancs d'œufs et battez bien pour incorporer tous les ingrédients. Mettez ce mélange dans un rôti et ouvrez-le du bout des doigts humidifiés. Mettre à four doux préchauffé environ 10 minutes. Retirer de la plaque de cuisson, couper en rectangles et envelopper de pellicule plastique.

Écrit par

thaismassa

Chef fonctionnel, éducateur physique, post-diplôme en nutrition sportive.
Le triangle parfait d'une vie saine =)