Традиція збиратися на Різдвяна вечеря існує в більшості частин світу. У Бразилії, наприклад, вечеря 24 грудня може бути синонімом зустрічі між сім’єю та друзями або навіть приводом скуштувати основні страви цієї пори року, на будь-який смак.
Звички різняться залежно від культури кожної родини, але є деякі традиційні різдвяні страви, які не можна пропустити на вечері.
Більшість різдвяних смаків є спадщиною європейських звичаїв. Однак, коли вечірка стала популярною в Бразилії, вечеря, присвячена народженню Ісуса, набула дуже атмосфери Тупініквін.
Найбільш традиційними стравами є індичка, тріска, різдвяний фароф (який можна смажити на вершковому маслі з сухофруктами, волоськими горіхами та мигдалем, наприклад), різдвяний рис (який зазвичай готують із родзинками), смажений молочний порося, курка або індича ковбаса, багато фруктів, панеттоне, французькі тости та різдвяне печиво.
Але крім традиційних страв, їжа також може бути частиною декору, використовуючи творчий підхід.
Їжа, яка імітує Санта-Клауса, різдвяні шапочки, сніговики, олені, гірлянди, все, що нагадує вам про цю надихаючу пору року.
В Інтернеті є багато ідей, але ця ялинка від Food Bites просто ідеальна.
Інгредієнти:
- огірки
- сир фета
- листя базиліку
- маленькі жовті помідори
- сіль до кінця
Спосіб приготування:
Наріжте огірки кружальцями приблизно по 2 сантиметри.
Вирізаємо різцями серединку огірків і тими ж різцями вирізаємо сир фета.
Вкладіть шматочки сиру в огірки і викладіть на дошку, утворивши ялинку.
Прикрасьте листочками базиліка, додайте розрізані навпіл помідори і посоліть.
Ваша чудова ялинка готова вразити ваших гостей.