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을 위해 모이는 전통 성탄절 저녁 세계 대부분의 지역에 존재합니다. 예를 들어 브라질에서 12월 24일의 저녁 식사는 가족과 친구 간의 모임 또는 심지어 이 시기의 주요 음식을 맛볼 수 있는 기회와 동의어가 될 수 있습니다.

각 가정의 문화에 따라 습관은 다르지만 저녁 식사에서 빼놓을 수 없는 전통 크리스마스 요리가 있다.

대부분의 크리스마스 풍미는 유럽 관습의 유산입니다. 하지만 브라질에서 파티가 인기를 끌면서 예수님의 탄생을 축하하는 만찬은 매우 투피니퀸적인 분위기를 띠게 되었습니다.

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가장 전통적인 요리는 칠면조, 대구, 크리스마스 파로파(예를 들어 말린 과일, 호두, 아몬드와 함께 버터에 튀길 수 있음), 크리스마스 쌀(일반적으로 건포도와 함께 준비됨), 구운 젖먹이 돼지, 닭고기 또는 칠면조 소시지, 많은 과일, 파네토네, 프렌치 토스트, 크리스마스 쿠키.

그러나 전통 요리 외에도 음식은 창의성을 사용하여 장식의 일부가 될 수도 있습니다.

산타클로스를 모방한 음식, 크리스마스 모자, 눈사람, 순록, 화환 등 일년 중 가장 고무적인 이 시기를 떠올리게 하는 모든 것.

인터넷에는 많은 아이디어가 있지만 Food Bites의 이 크리스마스 트리는 완벽합니다.

재료:

  • 오이
  • 페타 치즈
  • 바질 잎
  • 노란 토마토
  • 마무리 소금
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준비 방법:

오이를 약 2센티미터의 조각으로 자릅니다.

절단기를 사용하여 오이 중앙을 자르고 동일한 절단기로 페타 치즈를 자릅니다.

치즈 조각을 오이에 넣고 크리스마스 트리를 형성하는 보드에 놓습니다.

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바질 잎으로 장식하고 반으로 자른 토마토를 놓고 소금으로 마무리합니다.

맛있는 크리스마스 트리가 손님을 감동시킬 준비가 되었습니다.

참조:

작성자

타이마사

기능 요리사, 체육 교사, 스포츠 영양학과 졸업.
건강한 삶의 완벽한 삼각형 =)