Reklamy

Dieta niskowęglowodanowa to koncepcja odżywiania, w której ogranicza się spożycie pokarmów bogatych w węglowodany, takich jak chleb, makaron, ciastka, tapioka, a nawet niektóre owoce i bulwy.

Proporcjonalnie wzrasta spożycie dobrej jakości białek i tłuszczów, takich jak na przykład oliwa z oliwek, nasiona oleiste i awokado.

Ten rodzaj diety jest przyjmowany jako zdrowa opcja dla utraty wagi, ponieważ włączenie większej ilości warzyw o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości błonnika, takich jak kolczoch, szpinak lub cukinia, oraz zwiększenie ilości pokarmów bogatych w dobre tłuszcze i białko takie jak jajka, ryby czy chude mięso, przyczyniają się do zwiększenia uczucia sytości i zmniejszenia apetytu.

Reklamy

Chociaż dieta niskowęglowodanowa jest dla wielu osób doskonałą opcją żywieniową, zawsze ważne jest, aby przejść konsultację z dietetykiem, który zaplanuje wszystko zgodnie z indywidualnymi potrzebami i celami.

Korzyści zdrowotne

Dieta niskowęglowodanowe Może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, takich jak:

  • Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu jelit, za bycie dietą bogatą w błonnik;
  • Kontroluj głód, ponieważ zapewnia uczucie sytości na dłużej dzięki zwiększonemu spożyciu białka, błonnika i tłuszczów;
  • Przyczynia się do utraty wagi, dzięki ograniczeniu kalorii ogółem i zwiększeniu ilości błonnika w diecie;
  • Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, a także zwiększenie dobrego cholesterolu HDL, zmniejszając ryzyko chorób układu krążenia;
  • Pomóż kontrolować cukrzycę, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi;
  • Walka z retencją płynów, ponieważ jest to dieta bogata w wodę i minerały, takie jak potas i magnez, które zwiększają produkcję moczu, eliminując nadmiar płynów nagromadzonych w organizmie.

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • Sól i pieprz do smaku
  • 100 g tartego parmezanu

Sposób przygotowania:

Umyj cukinię i przetrzyj przez tarkę, obierz i wszystko.

W misce dodać posiekaną cebulę, rozgnieciony czosnek, jajka, sól i pieprz do smaku.

Reklamy

Wstrząsnąć widelcem lub fouetem i dodać cukinię i połowę startego parmezanu.

Wymieszaj to. Połącz półmisek z oliwą z oliwek i włóż całą mieszankę.

Wykończ resztą startego parmezanu i wstaw do nagrzanego piekarnika do zapiekania.

Następnie po prostu służ.

Reklamy

Jest super lekki i zdrowy do zjedzenia w każdym posiłku.

Obejrzyj wideo z tym przepisem, klikając poniższy link:

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Jdbr0TkanRk[/embedyt]

Reklamy

Zobacz też:

Scenariusz

tajmasa

Kucharz funkcjonalny, wychowanek fizyczny, absolwent studiów podyplomowych w zakresie żywienia w sporcie.
Idealny trójkąt zdrowego trybu życia =)