Annonces

Le régime pauvre en glucides est un concept d'alimentation dans lequel vous réduisez la consommation d'aliments riches en glucides, comme le pain, les pâtes, les biscuits, le tapioca et même certains fruits et tubercules.

Proportionnellement, la consommation de protéines et de graisses de bonne qualité comme l’huile d’olive, les graines oléagineuses et les avocats par exemple augmente.

Ce type de régime est adopté comme une option saine pour perdre du poids, car l'inclusion de plus de légumes à faible teneur en glucides et riches en fibres, comme la chayote, les épinards ou les courgettes, et l'augmentation de la quantité d'aliments riches en bonnes graisses et protéines comme les œufs, le poisson ou les viandes maigres, contribuent à augmenter la satiété et à réduire l'appétit.

Annonces

Bien que le régime pauvre en glucides soit une excellente option alimentaire pour de nombreuses personnes, il est toujours important de passer par une consultation avec un nutritionniste, qui fera toute la planification en fonction des besoins et des objectifs individuels.

avantages pour la santé

Le régime faible teneur en glucides Il peut apporter de nombreux avantages pour la santé, tels que :

  • Aide au bon fonctionnement de l'intestin, pour être un régime riche en fibres ;
  • Contrôler la faim, car il favorise la satiété plus longtemps en raison de la consommation accrue de protéines, de fibres et de graisses ;
  • Contribue à la perte de poids, en raison de la réduction des calories totales et de l'augmentation de la quantité de fibres dans l'alimentation ;
  • Réduit le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, ainsi que l'augmentation du bon cholestérol HDL, réduisant le risque de maladies cardiovasculaires ;
  • Aide à contrôler le diabète, car il régule les niveaux de sucre dans le sang;
  • Combattre la rétention d'eau, car il s'agit d'un régime riche en eau et en minéraux, tels que le potassium et le magnésium, qui augmentent la production d'urine, en éliminant l'excès de liquide accumulé dans le corps.

Ingrédients:

  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oeufs
  • Sel et poivre au goût
  • 100g de parmesan râpé

Mode préparation :

Lavez les courgettes et passez-les à la râpe, épluchez-les et tout.

Dans un bol, ajouter l'oignon haché, l'ail écrasé, les œufs, le sel et le poivre au goût.

Annonces

Secouez-le avec une fourchette ou un fouet et ajoutez les courgettes et la moitié du parmesan râpé.

Mélanger. Unir un plat avec de l'huile d'olive et mettre l'ensemble du mélange.

Terminez avec le reste du parmesan râpé et passez-le au four préchauffé pour gratiner.

Ensuite, servez simplement.

Annonces

C'est super léger et sain pour vous de manger à n'importe quel repas.

Regardez la vidéo de cette recette en cliquant sur le lien ci-dessous :

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Jdbr0TkanRk[/embedyt]

Annonces

Voir aussi :

Écrit par

thaismassa

Chef fonctionnel, éducateur physique, post-diplôme en nutrition sportive.
Le triangle parfait d'une vie saine =)