Składniki
• 2 jajka
• 1 garść liści szpinaku (około 15 liści)
• 100 g (pół garnka) twarogu lacfree @verdecampo
• 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1/2 szklanki mieszanki mąki bezglutenowej*
• 1/4 szklanki złotej mąki lnianej
• 1/2 łyżki drożdży chemicznych
• sól, pieprz, oregano do smaku
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki, z wyjątkiem drożdży, zmiksować w blenderze.
Następnie delikatnie wymieszaj i rozłóż ciasto w silikonowych foremkach. Wstawić do nagrzanego, niskiego piekarnika na około 20 minut.
*Bezglutenowa mieszanka mąk
1 1/2 szklanki mąki ryżowej
1/2 szklanki słodkiej skrobi z manioku
1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej