チョコレートと野菜ミルクのほぼ2つの材料で作る簡単レシピ。

広告

この組み合わせにより、ケーキ、パイ、さらにはボンボンのフィリングやトッピングとして使用できる、信じられないほどのテクスチャーを備えた素晴らしい機能的なガナッシュが生まれます。または、このようにして、純粋で健康的な「ダネテ」を摂取して、誰もそれを責めることができないようにすることもできます.

このレシピでは、無糖・動物性乳不使用のチョコライフの植物性ミルクと機能性チョコレートを使用しています。

ビーガンや動物の乳に不寛容またはアレルギーのある人、または単にその選択をする人でさえ、植物性乳は純粋な消費またはレシピの大きな味方です.今日、市場には大きな多様性がありますが、家庭でも作ることができます.

広告

クリックして、VEGETABLE MILK のいくつかのレシピを参照してください。 ここ

材料

レイヤー1
  • 70% ココアチョコレート 100g (チョコライフ使用)
  • 植物性ミルク 150ml（カシューナッツ使用）

レイヤ 2

  • ミルクチョコレート 100g（ルーヴ アオデココ チョコライフ使用）
  • 植物性ミルク 120ml

レイヤ 3

  • ホワイトチョコレート 100g (チョコライフココナッツミルク入りルーブホワイトを使用)
  • 植物性ミルク 120ml

調製方法

電子レンジまたはウォーターバスで最初の層のチョコレートを溶かします。植物性ミルクを加え、均一なクリームになるまでよく混ぜます。
個々のボウルに分配するか、すべてを大きなボウルに入れ、冷蔵庫に1時間入れます（プロセスをスピードアップしたい場合は、冷凍庫に15分間入れます）. 2層目、3層目も同様に繰り返し、冷蔵庫で仕上げます。

こちらもご覧ください:

によって書かれた

タイマッサ

機能的シェフ、体育教師、スポーツ栄養学の卒業生。
健康的な生活の完璧な三角形 =)