Megjelenítve: 5 EREDMÉNYEK

TRIO DE GANACHES

Egyszerű recept, gyakorlatilag 2 hozzávalóból: csokoládéból és növényi tejből. Ez a kombináció egy csodálatos funkcionális ganache-t eredményez, hihetetlen állaggal, amelyet töltelékként vagy feltétként használhatunk süteményekhez, tortákhoz vagy akár bonbonokhoz is. Vagy megtehetjük így is, hogy tiszta, egyfajta egészséges „Danetét” fogyasszunk úgy, hogy senki ne hibáztasson. …

FUNKCIONÁLIS CITROMOS PITE

A citromos pite egy meglepő ízkombinációt hozó desszert, az édes a savanyú citrommal a különbség. Ebben a változatban glutén- és tejmentes opciót, valamint alacsony mennyiségű cukrot kínálunk anélkül, hogy elveszítené a hihetetlen ízét. A búzaliszt helyettesítésére rizslisztet, korpát használunk…

FUNKCIONÁLIS KENYÉR

Ez a csodálatos glutén- és tojásmentes kenyér pár perc alatt elkészül és szuper finom!!! A búzaliszt helyett burgonya- és rizspehelyet fogunk használni, majd kreativitásodat használhatod a töltelékhez. Én sajtot választottam, de használhat reszelt csirkét, tonhalat, darált marhahúst, escarole-t vagy…

TOFU, RÉPA ÉS CAYEN BORS PASTÉ

Hozzávalók: 1 cékla (150 g) 300 g tofu 1/2 hagyma 1 evőkanál himalájai rózsaszín só 1/2 teáskanál cayenne bors (opcionális) olívaolaj ízlés szerint [osztó magasság=”30” style=”default” line=”default” themecolor= ”1″] Elkészítés: Gyorsan megpároljuk a céklát, és megdinszteljük a hagymával és a sóval. A turmixgépben elkeverjük az összes többi hozzávalóval.

hu_HUHungarian