TORTA OD MRKVE

#bez glutena #bez mlijeka

Sastojci

1 veća mrkva (150g)
2 jaja
1/2 šalice kokosovog mlijeka
1/3 šalice kokosovog ulja
1/2 šalice demerara šećera (ili zaslađivač po izboru)
1 šalica mješavine brašna bez glutena (ja koristim svoj #mixmassadefarinhas)
1 žlica praška za pecivo

Krov
1 šalica mlijeka po izboru
1 žlica demerara šećera
2 žlice kakaa u prahu

Način pripreme

Stavite na laganu vatru i pirjajte dok se ne zgusne, otprilike 15 minuta.