Visoki kolesterol je stanje u kojem je u krvi previše kolesterola.
Kolesterol je masna tvar koju proizvodi jetra, a nalazi se i u namirnicama životinjskog podrijetla, poput mesa, mlijeka, sira i jaja.
Postoje dvije glavne vrste kolesterola: LDL (lipoprotein niske gustoće), koji se smatra "lošim" kolesterolom, i HDL (lipoprotein visoke gustoće), koji se smatra "dobrim" kolesterolom. LDL se može nakupljati na stijenkama arterija, stvarajući plakove koji ometaju protok krvi i povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti, poput srčanog i moždanog udara.
HDL pomaže ukloniti kolesterol iz arterija i vratiti ga natrag u jetru, gdje se eliminira iz tijela.
Visoki kolesterol može biti uzrokovan nekoliko čimbenika, kao što su prehrana bogata zasićenim i trans mastima, tjelesna neaktivnost, pretilost, pušenje, stres, obiteljska anamneza, između ostalog.
Dijagnoza se postavlja krvnim pretragama koje mjere ukupni kolesterol, LDL, HDL i trigliceride.
Liječenje visokog kolesterola može uključivati promjene načina života, kao što su zdrava prehrana, redovita tjelesna aktivnost i prestanak pušenja, au nekim slučajevima i lijekove koje vam je propisao liječnik.
Važno je kontrolirati kolesterol kako bi se spriječile ozbiljne komplikacije, poput kardiovaskularnih bolesti.
HRANA
Prehrana osoba s visokim kolesterolom trebala bi biti zdrava i uravnotežena, s ciljem smanjenja unosa zasićenih i transmasti koje su glavni uzročnici povećanja lošeg kolesterola (LDL).
Dijetetske preporuke za snižavanje kolesterola uključuju:
- Konzumirajte više hrane bogate vlaknima, kao što su voće, povrće i cjelovite žitarice, jer pomažu smanjiti apsorpciju kolesterola u crijevima;
- Konzumirajte manje hrane bogate zasićenim i trans mastima, kao što su masno meso, koža peradi, punomasno mlijeko, žuti sirevi, maslac, margarin, pržena hrana i prerađena hrana;
- Konzumirajte više namirnica bogatih nezasićenim mastima, kao što su riba (losos, tuna, sardine), maslinovo ulje, kesteni, orasi i bademi;
- Smanjite konzumaciju šećera i rafinirane hrane, poput bijelog kruha, kolača, kolačića i bezalkoholnih pića, jer mogu pridonijeti povećanju triglicerida i smanjenju dobrog kolesterola (HDL)
- Povećajte konzumaciju vode i čajeva koji pomažu u uklanjanju toksina i otpada iz tijela;
- Kontrolirajte veličinu porcija i izbjegavajte prejedanje;
- Izbjegavajte pretjeranu konzumaciju alkohola, jer može povećati trigliceride i loš kolesterol (LDL).
Nadalje, važno je održavati zdrav način života, uz redovitu tjelesnu aktivnost i prestanak pušenja, jer i to doprinosi kontroli kolesterola i prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
APLIKACIJE
Postoje aplikacije s receptima za one s visokim kolesterolom koje vam mogu pomoći u održavanju zdrave i uravnotežene prehrane.
Neki primjeri su:
Zdravi recepti
Aplikacija ima nekoliko mogućnosti zdravih recepata, uključujući jela za one s visokim kolesterolom.
Možete pretraživati recepte po kategorijama, kao što su bez glutena, bez laktoze, vegetarijanski, među ostalima.
Aplikaciju je moguće preuzeti za iOS i Android sustave.
Svjetlo & Fit
Aplikacija ima niz zdravih recepata s niskim udjelom masti, idealnih za one s visokim kolesterolom.
Možete izraditi popise za kupnju i prilagoditi recepte prema svojim željama.
Aplikaciju je moguće preuzeti za iOS i Android sustave.
FIT recepti
Aplikacija sadrži zdrave i hranjive recepte za razne prigode, uključujući opcije za one s visokim kolesterolom.
Možete pretraživati recepte prema sastojcima i kreirati popise za kupovinu.
Aplikaciju je moguće preuzeti za iOS i Android sustave.
Recepti za srce
Aplikacija je posebno za one koji imaju problema sa srcem, uključujući visok kolesterol.
Recepte su osmislili nutricionisti i kuhari s ciljem promicanja zdrave i ukusne prehrane.
Aplikaciju je moguće preuzeti za iOS i Android sustave.
MyFitnessPal
Aplikacija nije ekskluzivna za one s visokim kolesterolom, ali može biti korisna za one koji žele kontrolirati svoju prehranu.
Omogućuje vam bilježenje obroka i potrošnje hranjivih tvari, uključujući kolesterol, te nudi prijedloge zdravih recepata prema vašim željama.
Aplikaciju je moguće preuzeti za iOS i Android sustave.
Upamtite da je važno konzultirati se s liječnikom i nutricionistom kako bi vam savjetovao najprikladniju dijetu za vaš slučaj, uzimajući u obzir vaše individualne potrebe i povijest zdravlja.
Vidi također: