Διαφημίσεις

Η υψηλή χοληστερόλη είναι μια κατάσταση όπου υπάρχει υπερβολική χοληστερόλη στο αίμα.

Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που παράγεται από το συκώτι και βρίσκεται επίσης σε ζωικές τροφές όπως το κρέας, το γάλα, το τυρί και τα αυγά.

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης: η LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας), που θεωρείται η «κακή» χοληστερόλη και η HDL (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας), που θεωρείται η «καλή» χοληστερόλη. Η LDL μπορεί να συσσωρευτεί στα τοιχώματα των αρτηριών, σχηματίζοντας πλάκες που εμποδίζουν τη ροή του αίματος και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό.

Διαφημίσεις

Η HDL, από την άλλη πλευρά, βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από τις αρτηρίες και στην επιστροφή της στο συκώτι, όπου αποβάλλεται από το σώμα.

Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, όπως μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, η καθιστική ζωή, η παχυσαρκία, το κάπνισμα, το στρες, το οικογενειακό ιστορικό, μεταξύ άλλων.

Η διάγνωση γίνεται με εξετάσεις αίματος που μετρούν τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης, της LDL, της HDL και των τριγλυκεριδίων.

Η θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης μπορεί να περιλαμβάνει αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως υγιεινή διατροφή, τακτική σωματική δραστηριότητα και διακοπή του καπνίσματος, και σε ορισμένες περιπτώσεις, φάρμακα που συνταγογραφούνται από το γιατρό σας.

Διαφημίσεις

Είναι σημαντικός ο έλεγχος της χοληστερόλης για την πρόληψη σοβαρών επιπλοκών όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις.

ΤΡΟΦΗ

Η διατροφή όσων έχουν υψηλή χοληστερόλη πρέπει να είναι υγιεινή και ισορροπημένη, με στόχο τη μείωση της πρόσληψης κορεσμένων και τρανς λιπαρών, που είναι οι κύριες αιτίες της αυξημένης κακής χοληστερόλης (LDL).

Οι διατροφικές συστάσεις για τη μείωση της χοληστερόλης περιλαμβάνουν:

  1. Καταναλώστε περισσότερες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως, καθώς συμβάλλουν στη μείωση της απορρόφησης της χοληστερόλης από το έντερο.
  2. Καταναλώστε λιγότερα τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, όπως λιπαρά κρέατα, δέρμα πουλερικών, πλήρες γάλα, κίτρινο τυρί, βούτυρο, μαργαρίνη, τηγανητά και επεξεργασμένα τρόφιμα.
  3. Καταναλώστε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε ακόρεστα λίπη, όπως ψάρια (σολομός, τόνος, σαρδέλες), ελαιόλαδο, κάστανα, καρύδια και αμύγδαλα.
  4. Μειώστε την κατανάλωση ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων, όπως το λευκό ψωμί, τα κέικ, τα μπισκότα και τα αναψυκτικά, καθώς μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση των τριγλυκεριδίων και στη μείωση της καλής χοληστερόλης (HDL).
  5. Αυξήστε την κατανάλωση νερού και τσαγιού, τα οποία βοηθούν στην αποβολή των τοξινών και των αποβλήτων από το σώμα.
  6. Ελέγξτε το μέγεθος των μερίδων και αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.
  7. Αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, καθώς μπορεί να αυξήσει τα τριγλυκερίδια και την κακή χοληστερόλη (LDL).

Επιπλέον, είναι σημαντικό να διατηρηθεί ένας υγιεινός τρόπος ζωής, με τακτική σωματική δραστηριότητα και διακοπή του καπνίσματος, καθώς αυτό συμβάλλει επίσης στον έλεγχο της χοληστερόλης και στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

Διαφημίσεις

Υπάρχουν εφαρμογές συνταγών για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.

Μερικά παραδείγματα είναι:

Υγιεινές Συνταγές

Η εφαρμογή έχει πολλές υγιεινές επιλογές συνταγών, συμπεριλαμβανομένων πιάτων για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη.

Μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές ανά κατηγορία, όπως χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χορτοφαγικές, μεταξύ άλλων.

Διαφημίσεις

Η εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για λήψη σε συστήματα iOS και Android.

Light & Fit

Η εφαρμογή έχει μια ποικιλία από υγιεινές και χαμηλές σε λιπαρά συνταγές, ιδανικές για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη.

Μπορείτε να δημιουργήσετε λίστες αγορών και να προσαρμόσετε τις συνταγές σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Η εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για λήψη σε συστήματα iOS και Android.

Συνταγές FIT

Η εφαρμογή έχει υγιεινές και θρεπτικές συνταγές για διαφορετικές περιστάσεις, συμπεριλαμβανομένων επιλογών για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη.

Μπορείτε να αναζητήσετε συνταγές ανά συστατικά και να δημιουργήσετε λίστες αγορών.

Η εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για λήψη σε συστήματα iOS και Android.

Συνταγές για την καρδιά

Η εφαρμογή είναι ειδικά για άτομα με καρδιακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής χοληστερόλης.

Οι συνταγές αναπτύσσονται από διατροφολόγους και σεφ και στοχεύουν στην προώθηση μιας υγιεινής και νόστιμης διατροφής.

Η εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για λήψη σε συστήματα iOS και Android.

MyFitnessPal

Η εφαρμογή δεν είναι αποκλειστική για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη, αλλά μπορεί να είναι χρήσιμη για όσους θέλουν να ελέγξουν τη διατροφή τους.

Σας επιτρέπει να καταγράφετε τα γεύματα και την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης, και προσφέρει υγιεινές προτάσεις συνταγών με βάση τις προτιμήσεις σας.

Η εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για λήψη σε συστήματα iOS και Android.

Να θυμάστε ότι είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και έναν διατροφολόγο για να σας καθοδηγήσουν σχετικά με την καταλληλότερη δίαιτα για την περίπτωσή σας, λαμβάνοντας υπόψη τις ατομικές σας ανάγκες και το ιστορικό υγείας σας.

Δείτε επίσης:

Γραμμένο από

θαίσμασα

Λειτουργικός σεφ, φυσική αγωγή, πτυχιούχος αθλητικής διατροφής.
Το τέλειο τρίγωνο της υγιεινής ζωής =)