Mainokset

Vähähiilihydraattinen ruokavalio on ruokavaliokonsepti, jossa hiilihydraattipitoisten ruokien, kuten leivän, pastan, keksien, tapiokan ja jopa joidenkin hedelmien ja mukuloiden kulutusta vähennetään.

Suhteellisesti lisääntyy laadukkaiden proteiinien ja rasvojen, kuten esimerkiksi oliiviöljyn, öljysiementen ja avokadon, kulutus.

Tämän tyyppinen ruokavalio on terveellinen vaihtoehto painonpudotukseen, koska lisää vähähiilihydraattisia ja runsaasti kuituja sisältäviä vihanneksia, kuten chayotea, pinaattia tai kesäkurpitsaa, sekä hyviä rasvoja ja proteiineja sisältävien ruokien määrän lisäämistä. kuten munat, kala tai vähärasvainen liha, lisäävät kylläisyyttä ja vähentävät ruokahalua.

Mainokset

Vaikka vähähiilihydraattinen ruokavalio on monelle erinomainen ruokavaihtoehto, on aina tärkeää kääntyä ravitsemusterapeutin puoleen, joka tekee kaiken suunnittelun yksilöllisten tarpeiden ja tavoitteiden mukaan.

Terveyshyödyt

Ruokavalio Vähähiilihydraattinen voi tuoda useita terveyshyötyjä, kuten:

  • Auttaa suoliston kunnollista toimintaa, koska se on runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio;
  • Hallitsee nälkää, koska se edistää kylläisyyden tunnetta pidempään proteiinien, kuitujen ja rasvojen lisääntyneen kulutuksen vuoksi;
  • Edistää painonpudotusta, kokonaiskalorien vähenemisen ja ruokavalion kuidun määrän lisääntymisen vuoksi;
  • Alentaa kolesteroli- ja triglyseridipitoisuuksia veressä, sekä hyvän HDL-kolesterolin lisääminen, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä;
  • Auttaa hallitsemaan diabetesta, koska se säätelee verensokeritasoja;
  • Taistele nesteretentiota vastaan, koska se on ruokavalio, jossa on runsaasti vettä ja kivennäisaineita, kuten kaliumia ja magnesiumia, jotka lisäävät virtsan tuotantoa ja poistavat kehoon kertyneen ylimääräisen nesteen.

Ainesosat:

  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 munaa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 100 g raastettua parmesaanijuustoa

Valmistusmenetelmä:

Pese kesäkurpitsa ja raasta se, kuori ja kaikki.

Lisää kulhoon hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, munat, suola ja pippuri maun mukaan.

Mainokset

Vatkaa haarukalla tai vispilällä ja lisää kesäkurpitsa ja puolet raastetusta parmesanjuustosta.

Sekoita kaikki. Voitele astia oliiviöljyllä ja lisää koko seos.

Viimeistele lopulla raastetulla parmesanjuustolla ja laita esilämmitettyyn uuniin ruskistumaan.

Sitten vain tarjoile.

Mainokset

Se on erittäin kevyttä ja terveellistä, jotta voit syödä millä tahansa aterialla.

Katso video tästä reseptistä klikkaamalla alla olevaa linkkiä:

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Jdbr0TkanRk[/embedyt]

Mainokset

Katso myös:

Kirjoittanut

thaimassa

Toimiva kokki, liikuntakasvattaja, urheiluravitsemuksen jatkotutkinto.
Täydellinen terveellisen elämän kolmio =)