Näytetään: 5 TULOKSET

KASVIMAITO: katso 3 kotitekoista reseptiä

Kasvimaidot ovat loistavia liittolaisia niille, jotka käyttävät eläinperäistä maitoa rajoittavaa ruokavaliota, kuten vegaaneille tai ihmisille, jotka eivät siedä laktoosia tai ovat allergisia maitoproteiinille. Nykyään löydämme laajan valikoiman teollisia kasvimaitoja, mutta erittäin korkean hinnan lisäksi monet…

LEIPÄ 3 AINESOSASTA

Tämä resepti ei ole vain erittäin helppo, vaan myös herkullinen. Tein sen yhdessä poikani kanssa, joka rakastaa kokata kanssani. Pidän erittäin tärkeänä lasten viemistä keittiöön, sillä se on tapa kehittää itsenäisyyttä ja hyviä muistoja.

TRIO DE GANACHES

Yksinkertainen resepti, jossa on käytännössä 2 ainesosaa: suklaa ja kasvimaito. Tämän yhdistelmän tuloksena on upea toiminnallinen ganache, jonka koostumus on uskomaton ja jota voidaan käyttää kakkujen, piirakoiden ja jopa suklaan täytteenä. Tai voimme tehdä sen näin, syödä sen puhtaana, eräänlaisena terveellisenä "Danete" niin, ettei kukaan voi syyttää sitä. …

TOIMINNALLINEN LEIPÄ

Tämä ihana gluteeniton ja munaton leipä valmistuu muutamassa minuutissa ja on supermakukasta!!! Käytämme peruna- ja riisihiutaleita korvaamaan vehnäjauhot ja voit sitten käyttää luovuuttasi täytteenä. Valitsin juuston, mutta voit käyttää silputtua kanaa, tonnikalaa, jauhelihaa, eskarolia tai…

VOIGHEE (tai kirkastettu)

Se on puhdistettua voirasvaa, josta kaikki vesi ja kiinteät rasva- ja laktoosielementit poistetaan. Se on käsityöläinen prosessi, jossa lämmitetään ja suodatetaan hitaasti, ja tuloksena on kullankeltainen, kiiltävä, läpinäkyvä öljy, joka ei härskisty. Hän on erittäin suosittu intialaisessa keittiössä ja Kaakkois-Aasiassa tuhansien…

fiFinnish