Ainesosat
• 2 munaa
• 1 kourallinen pinaatinlehtiä (noin 15 lehtiä)
• 100g (puoli ruukkua) mökkilakatonta @verdecampo
• 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1/2 kuppia gluteenitonta jauhoseosta*
• 1/4 kuppia kultaisia pellavansiemenjauhoja
• 1/2 rkl kemiallista hiivaa
• suolaa, pippuria, oreganoa maun mukaan
[jakaja height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Valmistusmenetelmä
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa hiivaa lukuun ottamatta.
Lisää sitten taikina varovasti silikonimuotteihin. Laita esilämmitettyyn uuniin noin 20 minuutiksi.
*Gluteeniton jauhoseos
1 1/2 kuppia riisijauhoja
1/2 kuppia makeaa maniokkitärkkelystä
1/2 kuppia perunatärkkelystä