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La tradición de reunirse para el La cena de Navidad existe en la mayor parte del mundo. En Brasil, por ejemplo, la cena del 24 de diciembre puede ser sinónimo de una reunión entre familiares y amigos o incluso una ocasión para degustar los principales alimentos de esta época del año, con opciones para todos los paladares.

Los hábitos varían según la cultura de cada familia, pero hay algunos platos tradicionales navideños que no pueden faltar en la cena.

La mayoría de los sabores navideños son herencia de las costumbres europeas. Sin embargo, a medida que la fiesta se hizo popular en Brasil, la cena que celebra el nacimiento de Jesús adquirió un ambiente muy tupiniquín.

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Los platos más tradicionales son el pavo, el bacalao, la farofa navideña (que se puede freír en mantequilla con frutos secos, nueces y almendras, por ejemplo), el arroz navideño (que suele prepararse con pasas), el cochinillo asado, el chorizo de pollo o de pavo, mucha fruta, panettone, tostadas francesas y galletas navideñas.

Pero además de los platos tradicionales, la comida también puede formar parte de la decoración, utilizando la creatividad.

Comida que imita a Papá Noel, gorros navideños, muñecos de nieve, renos, coronas, todo lo que te recuerde esta época del año tan inspiradora.

Hay muchas ideas disponibles en Internet, pero este árbol de Navidad de Food Bites es simplemente perfecto.

Ingredientes:

  • pepinos
  • queso feta
  • hojas de albahaca
  • Tomates amarillos
  • sal para terminar
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Modo de preparo:

Corta los pepinos en rodajas de aproximadamente 2 centímetros.

Usando cortadores, corte el centro de los pepinos y, con los mismos cortadores, corte el queso feta.

Coloque los trozos de queso en los pepinos y colóquelos en una tabla formando un árbol de Navidad.

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Decorar con las hojas de albahaca, colocar los tomates cortados por la mitad y terminar con sal.

Tu delicioso árbol de Navidad está listo para impresionar a tus invitados.

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Escrito por

thaismassa

Chef funcional, educador físico, licenciado en nutrición deportiva.
El triangulo perfecto de la vida sana =)