Растителните млека са чудесни съюзници за тези, които спазват диети, които ограничават млякото от животински произход, като вегани или хора с непоносимост към лактоза или алергични към млечен протеин. В днешно време намираме голямо разнообразие от индустриализирани растителни млека, но освен че имат много висока цена, много...
vegano
ТРИО ДЕ ГАНАШ
Проста рецепта, с практически 2 съставки: шоколад и растително мляко. Тази комбинация води до прекрасен функционален ганаш, с невероятна текстура, който може да се използва като пълнеж или топинг за торти, пайове и дори бонбони. Или можем да го направим по този начин, да консумираме чисто, един вид здравословно „Данете“, така че никой да не го обвинява. …
ФУНКЦИОНАЛЕН ЛИМОНОВ ПАЙ
Лимоновият пай е десерт, който носи изненадваща комбинация от вкусове, сладкото с този кисел лимон е разликата. В тази версия имаме опция без глутен и без млечни продукти и ниско количество захар, без да губим невероятния вкус. За да заменим пшеничното брашно, ще използваме оризово брашно, трици...
ФУНКЦИОНАЛЕН ХЛЯБ
Този прекрасен хляб без глутен и яйца става за минути и е супер вкусен!!! Ние ще използваме картофени и оризови люспи, за да заменим пшеничното брашно и след това можете да използвате вашата креативност за пълнежа. Аз избрах сирене, но можете да използвате настъргано пиле, риба тон, телешка кайма, ескарол или...
ПАТЕТ ОТ ТОФУ, ЦВЕКЛО И ЛЮТ ПИПЕР
Съставки: 1 цвекло (150 г) 300 г тофу 1/2 глава лук 1 супена лъжица хималайска розова сол 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер (по избор) зехтин на вкус [divider height=”30″ style=”default” line=”default ” themecolor= ”1″] Начин на приготвяне: Бързо задушете цвеклото и го задушете с лука и солта. Разбийте с всички останали съставки в блендера.