Ingredienser

Annonser

1 ägg
1 msk sötströ
1 tsk mandelmjöl
1 tsk linfrömjöl
1 tråd olivolja
1 msk vatten
1 nypa salt
1 tsk kemisk jäst

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Metod för beredning

Blanda alla ingredienser väl, jag använder fouetten. Förvärm en liten stekpanna (den för ägg, du vet?) och smörj in med lite olivolja (jag lägger bara 3 droppar och använder silikonborsten för att breda ut det). På låg värme, lägg halva degen, 1 skiva lacfree mozzarella @verdecampo vikt i 4 och tillsätt sedan resten av degen. Cap och vänta. Vänd och låt andra sidan få färg.

Redo!

Skriven av

thaismassa

Funktionell kock, fysiopedagog, examen i idrottsnutrition.
Den perfekta triangeln för ett hälsosamt liv =)