Wszyscy wiemy, że rutynowe ćwiczenia fizyczne zapewniają dobre zdrowie, poprawiają nasz organizm jako całość, rozwijają mięśnie i znacznie poprawiają jakość życia.
Teraz równie ważny jak trening zwracajmy uwagę na to, co jemy. Więc jeśli skupiasz się na tym nabrać masy mięśniowej jeden z sekretów tkwi w obliczeniach ile gramów białka dziennie musisz spożywać, aby zmaksymalizować wyniki.
Do białka są głównymi składnikami odżywczymi odpowiedzialnymi za hipertrofię mięśni, czyli wzrost mięśni. Dlatego bardzo ważne jest, abyśmy spożywali odpowiednią ilość białka w ciągu dnia.
Jakie jest zalecane dzienne spożycie białka?
Dla osób dorosłych, które nie są bardzo aktywne, zalecane dzienne spożycie to około 0,75 g białka na kilogram masy ciała. Średnio 55 g dla mężczyzn i 45 g dla kobiet – lub dwie porcje mięsa, ryb, tofu, orzechów lub roślin strączkowych…
Dla osoby, która ćwiczy z umiarkowaną lub intensywną intensywnością, wskazanie wzrasta do 1,2 grama do 2 gramów białka na kilogram masy ciała.
Tak więc osoba ważąca 70 kg powinna spożywać od 84 do 140 gramów białka dziennie.
białko serwatkowe
Jest białkiem o wysokiej wartości biologicznej pozyskiwanym z serwatki.
Serwatka dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów niewytwarzanych przez organizm i jest bogata w BCAA (aminokwasy rozgałęzione - leucynę, izoleucynę i walinę), ważne dla syntezy (produkcji) włókien mięśniowych.
Jest to produkt lekkostrawny i wchłanialny, wskazany zarówno dla osób dążących do przyrostu masy mięśniowej, jak i do wspomagania regeneracji osób uprawiających sporty wyczynowe.
Składniki:
- 50 g niesłodzonego, suchego, startego kokosa
- 1 miarka waniliowego białka serwatkowego
- Mleko kokosowe lub woda do związania (około ¼ szklanki, dodawać stopniowo, aż się zwiąże)
- 100g czekolady kakaowej 70%
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki nadzienia dobrze wymieszać.
Z tego ciasta uformuj kulki lub bułeczki (lub włóż je do mrówek lodowych) i włóż do zamrażarki na 1-2 godziny, aby stwardniało.
Zahartuj czekoladę i przełóż zamrożone nadzienie (dowiedz się więcej o CZEKOLADA TEMPERATUJE TUTAJ)
Odstaw na pergamin/matę silikonową, aby czekolada stwardniała.