KOHLENARME KAKAO-PLÄTZCHEN

Zutaten

1 Ei
3/4 Tasse Mandelmehl
3/4 Tasse Hafermehl
1/4 Tasse Kakaopulver @chocolifealimentosfuncionais
1/3 Tasse Xylit
1 TL Kokosöl
1/2 TL Backpulver
40 g 70%-Kakao-Schokoladensplitter oder -stücke (wie wäre es mit denen von @chocolifealimentosfuncionais?)

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Art der Zubereitung

Alle Zutaten mischen, Kugeln formen und auf dem Backblech kneten, dabei Kekse formen. Für etwa 15 Minuten in den Ofen geben.