Ingrediente
• 3 ouă
• 150 ml de iaurt degresat lacfree @verdecampo (utilizați neîndulcit)
• ¼ cană de ulei de măsline
• 1/3 cană făină de hrișcă (nu făină de grâu, nu?! Cumpăr boabele și le amestec într-un blender. Puteți înlocui făina de ovăz dacă preferați!)
• ¼ cană de făină de semințe de in aurie
• ¾ cani de faina de orez brun
• 100ml apă
• 1 lingura de sare (eu folosesc sare verde)
• 1 lingurita praf de copt
Umplere
* Pui tocat si asezonat (eu l-am facut cu ceapa, rosii si praz)
* Brânza standard de mine Lacfree @verdecampo
[înălțimea separatorului=”30″ stil=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Mod de preparare
Bateți toate ingredientele în blender, punând drojdia pe ultimul.
Distribuiți jumătate din aluat într-o friptură unsă cu ulei de măsline și făină de orez.
Puneti umplutura dupa preferinta, eu am folosit pui maruntit. Adaugati putina branza Minas fara lac rasa si acoperiti cu restul de aluat.
Se da la cuptorul preincalzit pana devin aurii.