Składniki

Reklamy

• 3 jajka
• 150 ml odtłuszczonego jogurtu lacfree @verdecampo (użyj niesłodzonego)
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• 1/3 szklanki mąki gryczanej (to nie jest mąka pszenna, prawda?! Kupuję ziarna i miksuję je w blenderze. Można je zastąpić mąką owsianą, jeśli wolisz!)
• ¼ szklanki złotej mąki lnianej
• ¾ szklanki mąki z brązowego ryżu
• 100ml wody
• 1 łyżka soli (ja używam zielonej)
• 1 łyżka proszku do pieczenia

Pożywny

* Rozdrobniony i przyprawiony kurczak (ja zrobiłam z cebulą, pomidorem i porem)
* Lacfree @verdecampo standardowy ser Minas

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Sposób przygotowania

Reklamy

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze, na końcu dodać drożdże.
Połowę ciasta rozłóż na blaszce wysmarowanej oliwą i mąką ryżową.
Dodaj wybrane nadzienie, ja użyłam rozdrobnionego kurczaka. Dodać odrobinę startego sera Minas lacfree i przykryć resztą ciasta.
Wstawić do nagrzanego, niskiego piekarnika na złoty kolor.

 

 

 

Scenariusz

tajmasa

Kucharz funkcjonalny, wychowanek fizyczny, absolwent studiów podyplomowych w zakresie żywienia w sporcie.
Idealny trójkąt zdrowego trybu życia =)