SPINATS GNOCC – kun 3 INGREDIENSER

Spinat er en grønnsak svært rik på næringsstoffer, med mange fordeler for helsen vår og inntak av den bidrar til et balansert kosthold.

Se nedenfor, 10 FORDELER MED SPINATS for helsen vår:

1. Antimikrobiell og antioksidant mat: den inneholder stoffer som demonstrerer evnen til å redusere tilstedeværelsen av mikrober som bakterier og sopp. I tillegg fjerner dens antioksidantaktivitet frie radikaler fra kroppen og hemmer også deres virkning, og forsinker aldring.
2. Fiberkilde: det hjelper også med å forbedre tarmens funksjon, i tillegg til å lette absorpsjonen av glukose og kolesterol.
3. Den har få kalorier: i 100 g av grønnsaken er det bare 16 kalorier.
4. Rik på kalsium: dette mineralet er avgjørende for helsen til beinene våre.
5. Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer: folsyren i spinat bidrar til å beskytte hjertet vårt.
6. Hjelper til riktig funksjon av stoffskiftet vårt og vekttap: den inneholder magnesium, et essensielt mineral for kroppens funksjon, da det virker i ulike enzymatiske reaksjoner; det er et viktig mineral for cellegjenoppretting etter trening og bidrar til å forhindre kramper.
7. Forbedrer immunitet: I spinat finner vi også en god alliert for å styrke kroppen, vitamin C.
8. Bidrar til å forhindre aldring: også på grunn av tilstedeværelsen av vitamin C.
9. favoriserer blodtrykkskontroll: Kalium er et mineral som er ansvarlig for å hjelpe til med å kontrollere blodtrykket og redusere væskeretensjon.
10. Lavt natriuminnhold: som også hjelper til med å opprettholde blodtrykket og redusere væskeretensjon.

INGREDIENSER:

• 100 g spinatblader
• 1 kopp glutenfri melblanding (jeg brukte min #melskorpeblanding – jeg lar den stå på slutten av innlegget – men hvis du vil kan du bruke hvetemel)
• 1 cc salt

TILBEREDELSESMÅTE:

Ha alle ingrediensene i en foodprosessor til du får en veldig homogen masse.

Del deigen i porsjoner, lag rundstykker og skjær i mindre biter.

Kok i kokende vann til de kommer opp til overflaten.

Deretter kan du avslutte med den sausen du ønsker.

Jeg lagde den i en stekepanne med hvitløk og olje.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=J0wdANWBiXU[/embedyt]

GLUTENFRI MELBLANDING

Ingredienser:

• 240 g rismel
• 65 g søtt dryss
• 100 g stivelse

Bland alt og oppbevar i en lukket beholder.

Se også:

• Gjør ØVELSER uten å forlate HJEMMET kun MED FLANELL
• BRØD MED 3 INGREDIENSER, glutenfritt
• En deilig BREVITY KAKE med kun 3 INGREDIENSER