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ほうれん草は栄養素が非常に豊富な野菜で、私たちの健康に多くの利点があり、バランスの取れた食事に役立ちます.
私たちの健康のためのほうれん草の10の利点を以下に示します。
- 抗菌・抗酸化食品: 細菌や真菌などの微生物の存在を減らす能力を示す物質が含まれています。さらに、その抗酸化作用はフリーラジカルを体から取り除き、その影響を抑制して老化を遅らせます.
- 繊維源: また、ブドウ糖やコレステロールの吸収を促進するだけでなく、腸の機能を改善するのにも役立ちます。
- カロリーが少ない: 100 g の野菜には 16 カロリーしかありません。
- カルシウムが豊富: このミネラルは骨の健康に不可欠です。
- 心血管疾患のリスクを軽減します。 ほうれん草に含まれる葉酸は、私たちの心臓を保護するのに役立ちます.
- 私たちの代謝と減量の適切な機能を助けます: さまざまな酵素反応で作用するため、体の機能に不可欠なミネラルであるマグネシウムが含まれています。運動後の細胞回復に重要なミネラルであり、けいれんを防ぐのに役立ちます.
- 免疫力を向上させます: ほうれん草には、ビタミンCという体を強化するための素晴らしい味方もいます.
- 老化防止に役立ちます: また、ビタミンCの存在によるものです。
- 血圧管理に有利: カリウムは、血圧を制御し、体液貯留を減らすのに役立つミネラルです。
- 低ナトリウム含有量: また、血圧を維持し、体液貯留を減らすのにも役立ちます。
材料:
- ほうれん草の葉 100g
- グルテンフリー小麦粉ミックス 1カップ
- 塩 1cc
準備方法:
非常に均一な塊になるまで、すべての材料をフードプロセッサーに入れます。
生地をいくつかに分割し、ロールを作り、細かく切ります。
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沸騰したお湯で表面に浮き上がるまで茹でます。
その後、お好みのソースで仕上げることができます。
にんにくと油をひいたフライパンで作りました。
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グルテンフリー小麦粉ミックス
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材料:
- 米粉 240g
- 甘いふりかけ 65g
- でんぷん 100g
すべてを混ぜ合わせ、密閉容器に保管してください。