cupcake cu lămâie fără gluten

Ingrediente

2 oua
suc de 3 lămâi (rezervați coaja)
1/2 cană @chocolifealimentosfuncionais softsugar (sau alt îndulcitor la alegere)
3 linguri de ulei de cocos
1/2 cană făină de migdale
1/4 cană făină de orez brun
1/4 cană făină de in auriu
1/2 lingurita praf de copt
coaja de lamaie

[înălțimea separatorului=”30″ stil=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Mod de preparare

Bateți toate ingredientele în blender, mai puțin drojdia și coaja care trebuie adăugate mai târziu, ușor.
Distribuiți aluatul în forme pentru cupcake și coaceți la 180 ° C timp de 20 până la 30 de minute.