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このレシピは素晴らしいです。おいしい、グルテンフリー、シュガーフリー、ビーガン。

その意味合いの何を知っている?

ダイエット中の人 ビーガン あなたの食事からあらゆる種類のものを除外する 食べ物 動物由来の、 として 肉、魚、乳製品、卵、蜂蜜。  これが、肉や魚の消費を排除するが、乳製品、卵、蜂蜜などの派生物の摂取を禁止しない菜食主義との主な違いです。

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一部の人々にとって、それは食べ物の選択以上のものであり、環境問題、動物への愛と敬意に基づいたライフスタイルでもあります.

ブラジルの菜食主義者協会 (SVB) の定義によると、動物の肉をまったく食べない人は菜食主義者と呼ばれます。この分類には、次のものがあります。

Ovolactovegetarians: 卵、牛乳、乳製品を食べる

ラクト・ベジタリアン:牛乳と乳製品を摂取する

卵菜食主義者:卵を食べる

厳格な菜食主義者: 動物由来の食品は一切食べません。

生の菜食主義者: 生の食品または 42ºC の温度で調理された食品のみを消費します。

倹約家の菜食主義者: 果物だけを食べる

ビーガン: 食品だけでなく、衣料品や身の回りの世話など、あらゆる消費分野において、あらゆる形態の動物搾取と残虐行為を排除することを選択します。

かっこいいでしょ?

レシピに行きましょうか?

材料:

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パスタ:

  • 軽くトーストしたアーモンド 1カップ (160g)
  • ナツメヤシ 8個 (60g)
  • ココナッツオイル 大さじ2

充填:

  • 植物性ミルク 150ml(カシューナッツミルク使用)
  • 70% チョコレート 120g
  • ¼カップの甘味料(オプション)

準備方法:

プロセッサーでアーモンドを叩きます。ココナッツ、ナツメヤシ、ココナッツ オイルを加え、もう一度泡立てて、押すと結合するファロファを形成します。

直径 20 cm の取り外し可能な背景形状に移し、底面と側面を裏打ちします。 180℃に予熱したオーブンで5分焼きます。

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フィリングには、チョコレートを溶かし、ソフトシュガー、ココナッツミルク、バイオマスを加え、フォークで混ぜます。

混合物を事前に焼いた生地の上に置き、少なくとも8時間、またはフィリングが固まるまで冷蔵します.

お好みで、パイを冷凍し、サーブする15分前に冷凍庫から取り出してください.

以下のビデオで準備がいかに簡単かをご覧ください。

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[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=7JkEl3sDuB8[/embedyt]

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によって書かれた

タイマッサ

機能的シェフ、体育教師、スポーツ栄養学の卒業生。
健康的な生活の完璧な三角形 =)