広告
このセイボリーは、実用的でおいしいだけでなく、炭水化物とタンパク質を多く含んでおり、非常に健康的であるため、スナックに最適です。
作るのもとても簡単で、楽しんで大量に作って冷凍し、別の機会に消費することもできます.
圧力鍋で細切りチキン
このレシピでは、細切りチキンを使用します。鶏肉を細断するのは簡単なことではないと言う人もいますが、私はまったく同意しません!今日は、パイ、皮、サンドイッチ、フリカッセなどのフィリングなど、数え切れないほどの料理に使用できる、キッチンで非常に用途の広い食材であるチキンを調理して細断する、シンプルで実用的で非常に簡単な方法を紹介しますもっと!
広告
材料:
- 骨なし鶏むね肉 2kg
- バターまたは油 大さじ1
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 2片
- 塩 大さじ1
- 水
準備の方法:
圧力鍋で、玉ねぎとにんにくをバターまたはオリーブオイルで炒める。鶏もも肉と塩を入れて焼き色をつける。水を入れて蓋をし、圧力がかかったら15分煮る。
火を止めて自然に圧力が抜けるまで待ちます。鍋を開け、他のレシピで使用するためにブロスを取り出して予約し、鶏肉だけを残します.再び鍋を閉めて、上下に数回振ってください。鍋を開けると、鶏肉が千切りになります。
それではサルガドフィットのレシピを見てみましょう
材料:
- 茹でて千切りにした鶏肉 150g
- かぼちゃの煮物 100g
- 大さじ1 グリーンソルト
- 詰め物用モッツァレラチーズキューブ
ヒント: かぼちゃがしつこくなりすぎないように、かぼちゃを蒸します。
準備の方法:
広告
鶏肉、かぼちゃ、塩をフードプロセッサーでなめらかになるまで攪拌する。
少しずつ取り、チーズを入れてモデルを作ります。
オーブンまたはエアフライヤーに入れ、黄金色になるまで放置します。